LUBERON
Né de la volonté de transmettre un savoir-faire oléicole d'excellence, le collectif 'Les artisans oliverons' s'est transformé en quelques années en une aventure coopérative singulière : entre agroécologie, innovation technique et moulin mobile, cette jeune structure du Sud Lub...
OLÉICULTURE FAMILIALE
Organisées à Nîmes (30) par Promolive jeudi 28 mai 2026, les Assises nationales de l'oléiculture familiale ont mis en lumière les défis de la filière : développement d...
AOP OLIVE ET HUILE D'OLIVE DE NÎMES
Dans le Gard, les moulins à huile ont redémarré et la picholine se prépare à faire parler d'elle, surtout pour le Syndicat des AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes. Ave...
MOULIN DE LA ROQUE
Sur le terroir de l'AOC Bandol, la cave coopérative du Moulin de la Roque mise sur le pragmatisme et la solidarité, pour faire face aux méventes enregistrées en ces te...
Maussane-les-Alpilles
Réputé pour son huile maturée, le moulin Cornille - situé au cœur de la vallée des Baux-de-Provence - a bien entamé la campagne. La récolte devrait être deux fois plus...
Réutilisation des eaux usées traitées
Dans la Vallée des Baux, le changement climatique et ses conséquences à court terme sur les ressources en eau douce ont amené les acteurs du territoire à expérimenter...
Barbentane
À la fois producteur et transformateur, le moulin Ollier est pleinement engagé dans la tradition de l'huile d'olive et la création de cuvées issues du terroir provençal.
Du côté de Fontvieille, la production de céréales, de farines et de pâtes a encore de beaux jours devant elle. Avec panache, le jeune paysan pastier, Tanneguy thieuloy...
GARD
À Pouzilhac, dans le Gard, Jacqueline et Olivier Ginon ont transformé le Domaine de Panéry en un lieu hybride où l'agriculture bio côtoie l'art contemporain et l'œnoto...
LE ROY RENÉ
Pour les fêtes 2026, Le Roy René revisite son incontournable calendrier de l'Avent sous la forme d'un moulin provençal inspiré des célèbres ‘Lettres de mon moulin' d'A...
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06/06/2023
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