Jouques

'La petite Séouve', au service du local

Installé sur le plateau de Bède à Jouques, depuis deux ans, Benoit Laugier s'est lancé, avec sa compagne, dans différentes productions agricoles que tous les deux rése...

Astredhor Méditerranée

Portes ouvertes sur l'avenir de l'horticulture ornementale

Désormais Astredhor Méditerranée, la station d'expérimentation spécialisée en fleurs coupées de Hyères, est en pleine transition. Entre rénovation et nouvelle organisa...

Cazalrenoux

Il ira jusqu'au bout de ses rêves

Yvan Teyssandier est éleveur bio plein air de brebis et cochons à Cazalrenoux, dans la Piège. 

Hérault

Olivier Guy ou la passion des pur-sang arabes

Ayant repris, en 1990, le domaine familial de La Grande Prunette, à Agde, Olivier Guy a réorienté l'activité initiale, dédiée à la viticulture, vers l'élevage de pur-s...

Hérault

Mas Combarèla : ode à la vigne et aux vins de terroirs

C'est en 2016 qu'Olivier Faucon a créé ex nihilo le Mas Combarèla, à Saint-Jean-de-Fos, après avoir acheté différentes parcelles à des viticulteurs partant à la retrai...

Orsans

D'artisan boulanger à maraîcher

Quentin Lannes s'est installé, il y a quatre printemps, aux "Bouchonnades", sur les terres de ses parents, céréaliers en grandes cultures, à Orsans, dans la Piège. 

La ‘Miellerie de l’Oratoire‘ bourdonne d’idées

Apiculteurs transhumants au Castellet, Virginie et Olivier Paxé ont développé une large gamme de produits dérivés, issus de leur production mellifère et commercialisés...

‘Crousti chèvres’ : une diversification qui a tout bon

Spécialisés en polyculture élevage caprin, Éricka Collin et Florent Rebouleau ont opté pour la diversification avec du porc plein air. Un modèle économique vertueux qu...

Le Puy-Sainte-Réparade : Le rouge en étendard

Avec une production tournée à 80 % vers les vins rouges, le domaine ‘Les Bastides’ détonne dans le paysage des coteaux d’Aix-en-Provence, où le rosé s’est progressive...