Les affres du climat ont laissé des stigmates sur la vigne, la biodiversité environnante, et chez certains vignerons. Malgré tout, si elle table sur une probable perte de volumes d'environ 10 % cette année, l'appellation s'attend à un millésime 2019 de bonne tenue, grâce notam...
A l’instar de toute la région, bien engagée dans la récolte du millésime 2019, les vendanges battent leur plein au domaine Pech Rouge, à Gruissan. Cette unité expérime...
Plantés sur 20 ares, les pieds d'artaban du domaine du Petit Romain, près de Nîmes, ont connu leurs premières vendanges, le 13 septembre. Cépage rouge parmi les quatre...
Du 24 au 26 avril, la 11e édition du salon d'affaires international de référence en fruits et légumes avait comme un parfum d'exotisme. Après un millésime 2018 dédié à...
Cœur emblématique de l'IGP Vins Sable de Camargue, Aigues-Mortes était le cadre de la soirée Sablissimes, le 19 mars. Au cloître des Capucins, le syndicat des Vins Sab...
Entre sols schisteux et argilo-calcaires, l'AOC Saint-Chinian, 4e appellation du Languedoc, s'offrait sa première soirée de "mise au vert", en marge de Millésime Bio,...
A la veille de Millésime Bio, le syndicat AOC Languedoc organisait dimanche 27 janvier un nouveau salon intitulé 100 % Languedoc. Condensé sur une demi-journée dans un...
Caractéristique du millésime 2018, le pH des vins est élevé. En cave, cela nécessite de s’adapter, d’être vigilant pour prévenir les accidents microbiens.
Comme pour les autres départements, le Gard devrait connaître un léger mieux pour le millésime 2018, à 3,1 Mhl. Si le mildiou a fait des dégâts, l'état sanitaire du vi...
A Saint-Marcel-sur-Aude, à quelques kilomètres à vol d’oiseau de la cave coopérative de Montredon-des-Corbières, depuis une semaine, se vendange le chardonnay. Un mill...
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