Bormes-les-Mimosas
Apiculteurs passionnés, Rémi et Laura Boulet se sont installés dans le Var voilà dix ans. Ils font transhumer leurs ruches jusque dans le centre de la France, pour faire des miels qui conjuguent qualité et typicité avec originalité.
Hérault
Anaïs Foulquier vient de s'installer avec son père. En tant que jeune et femme, elle est consciente de représenter cette nouvelle génération qui en veut !
aude
À Moussoulens, les frères Jean-Michel et Bernard Galy ont laissé la main à leurs enfants : Camille, Romain, Yann et Loïc. Ils sont la cinquième génération du Domaine G...
Viticulture gardoise
Des vignerons gardois ont lancé un cri d'alarme aux élus du département, vendredi 26 avril, devant la cave coopérative de Saint-Geniès-de-Malgoirès.
ÉVÉNEMENT
Le 11 juillet 1946 paraissait le premier numéro de Paysan du Midi. Cette semaine, nous éditons le 4 000e numéro, avec un peu de nostalgie et beaucoup d'humilité, face...
FDSEA 83
Le 11 avril à Gonfaron, le congrès de la FDSEA du Var est venu faire le point sur les avancées obtenues à la suite de la mobilisation du monde agricole, mais surtout s...
Aude
Arnaud De Vergeron est vigneron au Clos de Manzotte depuis 2017, un domaine familial de 30 hectares de vignes, sur la commune de Sainte-Eulalie, qu'il a converti en ag...
Saint-Rémy-de-Provence
Passionné de cyclisme, Fabien Dumont se rêvait marchand de cycles, avant finalement de reprendre l'exploitation maraîchère familiale à Saint-Rémy-de-Provence. Six ans...
Châteaudouble
Éleveuse à Châteaudouble, en Dracénie, Catherine Fleury a fabriqué pendant près de 40 ans des fromages au lait cru de vache, de brebis et de chèvre. Un modèle d'élevag...
Aude
À la ferme Picarel-le-Haut, à Saissac, Catherine Souef est éleveuse de biches depuis 37 ans. Elle vient d'être rejointe par Alexandre Fabre, éleveur bovin viande sur l...
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