Saint-Rémy-de-Provence
Florent Rueda a repris en 2013 'La fromagerie des Alpilles', un élevage caprin créé par ses parents, à Saint-Rémy-de-Provence. Le trentenaire a gardé les recettes qui ont assuré la renommée de la ferme - qualité et régularité -, tout en modernisant les process de production.
Hérault
Depuis le Plateau Villafranchien, à Sérignan, le Domaine Lupia évolue dans le temps entre vignes et oliviers, avec le désir du travail bien fait comme signature.
Gard
L'oignon doux, produit phare des Cévennes, commence à apparaître dans les grandes surfaces et sur les étals des marchés. Le président de la coopérative Origine Cévenne...
Écophyto
Sur le bassin versant Caramy-Issole, les viticulteurs engagés au sein du 'Groupe 30 000' Inno'Viti'Var travaillent à la réduction des produits phytosanitaires et à la...
Allègre-les-Fumades
Alimentée par une résurgence naturelle, la pisciculture des Fumades élève des truites et autres salmonidés depuis presque 70 ans. Un savoir-faire familial transmis à t...
Circuit court
Avec l'inauguration de Ô Paysans le 11 juillet, un nouveau modèle ambitieux de plateforme agricole voit le jour dans le département du Var. Il combine halle marchande,...
hérault
Jeudi 18 juillet, au Mas expérimental du Comité régional de la conchyliculture de Méditerranée à Mèze, Kléber Mesquida, président du Département, accompagné de Françoi...
Aude
Une cinquantaine d'agriculteurs, de six Groupements de développement agricole (GDA) de l'Ouest audois, viennent de structurer la filière chanvre en Occitanie par la cr...
Arboriculture
L'AOP figue de Solliès bénéficie de conditions favorables à la production depuis l'an dernier, et la campagne 2024 s'annonce sous de bons auspices. Une excellente nouv...
Languedoc
Lors de l'assemblée générale qui s'est tenue à Narbonne le 28 juin, à laquelle la presse n'était pas conviée, Pierre Bories a été élu président du conseil d'administra...
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