Campagne apicole
Les fleurs comme les abeilles ont été impactées par des excès d'eau et des changements brutaux de températures sur la première partie de la saison. Les récoltes du miel d'été n'ont pas pu compenser partout.
INRAE
Les abeilles sont à la fois des pollinisatrices essentielles et un symbole de biodiversité. Autant de raisons pour lesquelles Inrae cherche à mieux comprendre les pres...
Les Pennes-Mirabeau
Un duo de jeunes entrepreneurs s'est spécialisé dans la mise en marché des fruits et légumes hors calibres ou déclassés, pour les professionnels de la restauration. Un...
GARD
Figure bien connue du monde languedocien, le vigneron de Savignargues, Jean-Marc Floutier, vient d'ajouter une nouvelle corde à son arc, avec une gamme de vins à faibl...
Cave coopérative
La cave coopérative des Vignerons de Cotignac s'apprête à fusionner avec celle de Carcès, avec l'objectif de poursuivre la montée en gamme, d'augmenter les volumes pro...
La Mole
Hervé Paillard, le propriétaire du Domaine Clos Mirages à La Môle, a transformé une friche agricole en un domaine de 15 hectares en AOP Côtes de Provence. Un premier d...
Coteaux d'Aix-en-Provence
Toujours confrontés à l'inflation et à une baisse globale de la consommation, les Vins de Provence ne veulent pas céder à la guerre des prix sur le marché des rosés po...
Vente directe
Du producteur au consommateur, les casiers fermiers en libre-service favorisent la vente directe pour les agriculteurs et simplifient l'achat des clients. Boosté par l...
Commerce de détail
Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impos...
Circuit court
Avec l'inauguration de Ô Paysans le 11 juillet, un nouveau modèle ambitieux de plateforme agricole voit le jour dans le département du Var. Il combine halle marchande,...
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06/06/2023
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