Hérault

Fraîcheur et légèreté : nouvelles tendances du vin

Le 22 juin, l'Institut coopératif du vin de l'Hérault organisait ses 'Quartiers d'été' au Château de Malmont, à Villeneuvette (34), pour évoquer les nouvelles tendances qui se développent autour des vins, avec une dégustation à la clé.

Hérault 29/06/2023
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Liste des résultats pour "goût "

 DOMAINE DE CHANTEGUT

Deux papillons prennent  leur envol

'VO-VI' était leur toute première cuvée depuis la reprise du domaine. Anne-Sophie Marseille et son cousin, Matthieu Rafinesque, ont depuis bien avancé. La cuvée en IGP...

Vaucluse 23/06/2023

Tomate

En France, des raisons d'y croire !

Chaque année, le semencier Syngenta organise une réunion technique orientée sur la tomate. Hormis la présentation de ses nouvelles gammes, un point sur les évolutions...

16/06/2023

ICV Provence

Des dégustations riches d'enseignements

Rendez-vous attendu, le panel de l'ICV Provence est, tous les ans, une source d'informations et d'échanges qui vient nourrir et éclairer la réflexion de la production....

Var 01/06/2023

Hérault

Guillaume Chirat :  la cohérence en tout

Après s'être lancé en 2015 dans la fabrication et la commercialisation de farines et pâtes fraîches farcies, à Lavérune, Guillaume Chirat est devenu producteur de céré...

Hérault 01/06/2023

Cogolin

Les artisans vignerons du Domaine Val d'Astier

Façonné par la passion et l'engagement de Bruno et Ellen Seignez, le Domaine Val d'Astier fête ses 20 ans cette année. Voilà en effet deux décennies que le couple trav...

Var 25/05/2023

Face au prix des engrais, il ne reste plus qu'à "arroser les marguerites"

Arroser les marguerites, ou uriner, oui mais pas n'importe comment ! L'École des Ponts ParisTech travaille sur le projet 'Ocapi', qui vise à utiliser l'urine humaine c...
11/05/2023

alleins

Une reconversion mûrement préparée

Après 15 ans de mécanique auto, Jean-Sébastien Carette a opéré une reconversion vers le maraîchage bio. Implanté à Alleins,il s'épanouit dans sa nouvelle vie professio...

Bouches-du-Rhône 13/04/2023

ARTERRIS 

Les céréales sur les rails 

Plus économe et plus écologique que les camions, le fret ferroviaire est remis au goût du jour par Arterris qui vient de relancer la voie ferrée de son site de Beaucai...

France 07/04/2023

Hérault

Château Gragnos : le grand "jardin" de la famille Limauge

Installé en 2021, à Saint-Chinian, Alain Limauge s'est reconverti dans le vin, en reprenant, en famille, le Château de Gragnos. Retour sur une reconversion professionn...

Hérault 31/03/2023

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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

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L'agriculture méditerranéenne fa...

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Dans les armureries, tout est pr...

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

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Poulets fermiers et poules...

Face à des grandes cultures plus exposées aux aléas climatiques et à la volatilité des cours, plusieurs exploitants du Lauragais (11) se tournent de nouveau vers...
14/10/2026

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Les technologies numériques se sont implantées dans beaucoup d'élevages français. Mais des freins demeurent pour profiter pleinement des capteurs, robots et autre...

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Face à des sécheresses toujours plus fréquentes, les viticulteurs adaptent leurs pratiques. Mais ces efforts ne suffiront peut-être plus. Lors du 'Climat tour' or...
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Cette année, les Prix de l'apprentissage de la Société des membres de la légion d'honneur sont venus récompenser trois jeunes Varois dans la catégorie agriculture...

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CÉRÉALES

Semer malgré des marges à b...

Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent le...
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Une espèce clé, même en ann...

Les semis de blé dur vont intervenir dans les prochains jours. Place aux derniers conseils avant l'entrée dans les parcelles, avec une fenêtre de tir conseillée e...

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Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol...
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À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une pare...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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