AOP TAUREAU DE CAMARGUE
En 2025, les éleveurs de taureaux de Camargue ont peiné face à la Dermatose nodulaire, aux terres inondées et à la baisse du cheptel. "Notre vocation reste la course, mais nous valorisons une viande d'excellence", souligne Claire Mailhan, présidente de l'AOP. Trois médailles a...
Outre-mer
Entre fromages d'Auvergne et confitures de goyave, le pavillon 7 du Salon international de l'agriculture 2026 a offert une proximité inédite entre métropole et Outre-m...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Poser les constats, mesurer les fragilités et tracer une feuille de route régionale ambitieuse. Tels étaient les objectifs d'un premier tour de table autour des 'Assis...
GASCONNES DES PYRÉNÉES
Le 5 février, aux Halles du Conflent à Prades, les éleveurs de vaches Gasconne des Pyrénées se sont retrouvés pour leur assemblée générale annuelle. Au centre des écha...
AUDE
"Les éleveurs doivent garder l'espérance", sourit Laurent Spanghero, accoudé à une balle de foin au Domaine de Clary. Depuis 1976, il est éleveur d'un cheptel de 220 b...
CHASSE
Maladie virale transmise par le sanglier et le porc, la maladie d'Aujeszky se transmet chez nos compagnons canins et peut s'avérer mortelle. Alors que plusieurs cas on...
Mobilisation - Hérault-Gard
Jeudi 15 janvier 2026, les syndicats FDSEA et Jeunes agriculteurs de l'Hérault et du Gard, ainsi que les conchyliculteurs de Thau, ont mené une action commune au port...
TRETS
Berger pendant une décennie, Alban Léonard a concrétisé son rêve d'installation en 2009. Avec ses 300 brebis mérinos, élevées pour leur viande et conduites en élevage...
INSTALLATION ET TRANSMISSION
Tous les ans, le forum installation-transmission, organisé par la Chambre d'agriculture du Var, en lien étroit avec le Syndicat départemental des Jeunes agriculteurs,...
ÉLEVAGE ET PASTORALISME
Entre souveraineté alimentaire, gestion des paysages, innovation et nutrition sportive, la rencontre 'Élevage et société' a montré combien l'élevage occupe une place c...
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