La Ciotat

Un artisan du mieux-manger

Dans sa boucherie de 40 m², Bruno Benassar-Moya fait bien plus que découper de la viande. Il cultive un art, défend un patrimoine et incarne la passion d'un métier ancestral qu'il s'évertue à transmettre avec conviction.

Bouches-du-Rhône 09/07/2025
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Liste des résultats pour "artisan "

chabas

Des machines et des hommes : 55 ans d'aventures

Andaineurs, pulvérisateurs, plateformes de récolte... Depuis 55 ans, Chabas innove au rythme des besoins du terrain. Basée à Charleval, l'entreprise familiale a bâti s...

Bouches-du-Rhône 03/07/2025

Trets

La renaissance de l'Anticaille

Après des années de déclin, le Domaine de l'Anticaille, à Trets, a retrouvé de la vigueur, et ses vins une place sur les grandes tables de la région. Un retour dû à l'...

Bouches-du-Rhône 02/07/2025

MAIRES RURAUX 34

Se transformer sans perte d'identité

Après 42 ans à la tête de la mairie de Causse-de-la-Selle, Philippe Doutremepuich, président des maires ruraux de l'Hérault, dresse le portrait d'une ruralité en plein...

Hérault 19/06/2025

On n'apprend pas aux médecins à faire la grimace

"Quand le désert avance, c'est la vie qui s'en va..." La ruralité d'aujourd'hui se débat entre perte de services publics, interdiction de rouler au diesel, de se chauf...
30/04/2025

PASTORALISME

Brebis, artisanes du territoire et du textile de demain

Il y a ceux qui mettent des brebis dans les vignes, ceux qui les font pâturer dans la garrigue, ceux qui valorisent la laine... et puis il y a ceux qui font tout en mê...

Hérault 24/04/2025

Pépinière Valbray

Sirop de fraises de Hyères

La saison des fraises est lancée ! Et chez Valbray, pour prolonger le plaisir mais aussi éviter de gaspiller, une partie de la production est déclinée dans une gamme g...

France 09/04/2025

SAINT-VALENTIN

Fleurs de France à l'honneur

En visite dans le Var le 5 février, le président de Valhor, l'interprofession du végétal, a mis en lumière les atouts des fleurs locales et le savoir-faire des horticu...

Var 12/02/2025

Aix-en-Provence

L'aventure du cochon 'Noir de Provence'

Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Proven...

Bouches-du-Rhône 08/01/2025

Gard

Rapprocher l'Europe de l'agriculture locale

Après avoir reçu l'eurodéputée Claire Fita, à Nîmes, début septembre, les IGP du Gard et les représentants agricoles recevaient cette fois-ci Chloé Ridel. La démarche...

Gard 28/11/2024

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Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

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DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

OUVERTURE DE LA CHASSE

Dans les armureries, tout est pr...

Occitanie 03/09/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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DIVERSIFICATION

Poulets fermiers et poules...

Face à des grandes cultures plus exposées aux aléas climatiques et à la volatilité des cours, plusieurs exploitants du Lauragais (11) se tournent de nouveau vers...
14/10/2026

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Les nouvelles technologies...

Les technologies numériques se sont implantées dans beaucoup d'élevages français. Mais des freins demeurent pour profiter pleinement des capteurs, robots et autre...

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HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE

Le territoire comme réservo...

Face à des sécheresses toujours plus fréquentes, les viticulteurs adaptent leurs pratiques. Mais ces efforts ne suffiront peut-être plus. Lors du 'Climat tour' or...
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Cette année, les Prix de l'apprentissage de la Société des membres de la légion d'honneur sont venus récompenser trois jeunes Varois dans la catégorie agriculture...

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CÉRÉALES

Semer malgré des marges à b...

Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent le...
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Une espèce clé, même en ann...

Les semis de blé dur vont intervenir dans les prochains jours. Place aux derniers conseils avant l'entrée dans les parcelles, avec une fenêtre de tir conseillée e...

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Du caveau au parfum, les au...

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Pyrénées-Orientales 21/10/2026

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Les soldates roses de la sa...

À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une pare...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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