les croquants de velleron

La recette du succès, un secret de famille

Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans colorant ni conservateur, du produit phare.

France 10/10/2024
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Agribiovar

Le préfet attentif à l'agriculture biologique

En visite dans une ferme bio fin août, le préfet du Var a pu observer le dynamisme de l'agriculture biologique dans le département, mais aussi appréhender les enjeux d...

Var 05/09/2024

SAINT-MARTIN-DE-CRAU

Franck Barucco : une vie dédiée à la tomate

Metteur en marché de fruits et légumes et producteur de tomates bio à Salon-de-Provence, ancien cuisinier passé par les grands restaurants étoilés de la Côte d'Azur, F...

Bouches-du-Rhône 13/06/2024

Collectif Tricolor

Vers un renouveau de la laine française

Réunis le 16 mai au ministère de l'Agriculture à Paris, les acteurs de la filière laine ont présenté leur feuille de route pour 2030. Objectif : valoriser au moins la...

PACA 30/05/2024

Gard

De père en fils depuis quatre générations

Une ferme familiale avec une tradition de fidélité, à la terre, aux équipes, aux clients et à la qualité de leurs produits. C'est tout cela et plus encore, le Mas de F...

Gard 02/05/2024

Vignerons Créateurs

Le plein de nouveautés à Paris

Les Vignerons Créateurs conservent leur cap, en insufflant de la modernité et du dynamisme dans leurs gammes de produits. 

Occitanie 06/03/2024

FDSEA / JA 34

Tromperies en rayon

À l'appel de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs de l'Hérault, une vingtaine d'agriculteurs ont mené une action de communication dans le supermarché Leclerc de Béziers...

Hérault 22/02/2024

Solutions plus écologiques   

Ré-emploi, "bag" recyclable, réduction de l'impact écologique

La filière du vin bio travaille sur tous les plans pour réduire son impact écologique et l'emballage est un enjeu de taille. Sa réduction peut se manifester sur plusie...

Occitanie 15/02/2024

gard

Des œufs bio sur un lit de sable

Thomas Auguste et Emmanuelle Lecomte élèvent 1 500 poules rousses, sur 4,5 hectares de terre sableuse, au sud de Saint-Laurent-d'Aigouze. Objectif : rendre leur élevag...

France 06/12/2023

Sitevi Innovation Awards 2023

Les 37 innovations sélectionnées

L'édition 2023 de ce palmarès distingue trois grandes tendances. Les applications numériques améliorent le pilotage, la précision et la maîtrise des process. La roboti...

24/11/2023

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09/10/2026

Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

OUVERTURE DE LA CHASSE

Dans les armureries, tout est pr...

Occitanie 03/09/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

Toute l'actualité agricole régionale du Sud-Est

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14/10/2026

INNOVATION

Les nouvelles technologies...

Les technologies numériques se sont implantées dans beaucoup d'élevages français. Mais des freins demeurent pour profiter pleinement des capteurs, robots et autre...
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 14/10/2026

ESSAIS VARIÉTAUX BLÉ DUR 2025-2026

Les conseils pour lancer la...

Fertilité des épis, poids spécifique, teneur en protéines : selon la profondeur du sol et le stress hydrique, les variétés de blé dur ne se classent pas de la mêm...

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PACA, Occitanie 14/10/2026

HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE

Le territoire comme réservo...

Face à des sécheresses toujours plus fréquentes, les viticulteurs adaptent leurs pratiques. Mais ces efforts ne suffiront peut-être plus. Lors du 'Climat tour' or...
Var 08/10/2026

AGRICAMPUS VAR

Des apprentis récompensés p...

Cette année, les Prix de l'apprentissage de la Société des membres de la légion d'honneur sont venus récompenser trois jeunes Varois dans la catégorie agriculture...

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PACA 14/10/2026

CÉRÉALES

Semer malgré des marges à b...

Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent le...
PACA, Occitanie 14/10/2026

BLÉ DUR

Une espèce clé, même en ann...

Les semis de blé dur vont intervenir dans les prochains jours. Place aux derniers conseils avant l'entrée dans les parcelles, avec une fenêtre de tir conseillée e...

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Pyrénées-Orientales 21/10/2026

OCTOBRE ROSE

Les soldates roses  de la s...

À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une pare...
Pyrénées-Orientales 14/10/2026

ACTUALITÉ

Tourisme et enseignement :...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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