Diversification
Face au changement climatique et aux aléas de production, les agriculteurs varois sont de plus en plus nombreux à se lancer dans des démarches individuelles de diversification. Agribiovar accompagne une dizaine d'entre eux au sein d'un Groupement d'intérêt économique et enviro...
Gard
Depuis quatre générations, la famille Fourmaud de Psalmody s'entoure de stagiaires et d'amis qui viennent partager leur passion du cheval Camargue et des traditions lo...
LES VINS DE MARION
La nouvelle cuvée de Marion Cornille, vigneronne en Camargue, répond aux attentes des consommateurs de vins légers, fruités et faciles à boire.
Syndicalisme
Fin décembre à Draguignan, la Confédération paysanne du Var organisait une flashmob pour réclamer une meilleure protection sociale pour les agriculteurs.
Centre du Rosé
Entre réorganisation interne et projet de déménagement, le Centre du rosé entend continuer de se saisir des enjeux d'aujourd'hui et de demain, pour apporter des répons...
Aix-en-Provence
Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Proven...
SALON VINITECH 2024
Avec 750 exposants et plus de 70 conférences, le salon Vinitech-Sifel a refermé ses portes après trois journées intenses en découvertes, nouvelles solutions, échanges...
Forum installation-Transmission
Le 28 novembre, à Saint-Maximin, le forum installation-transmission, organisé chaque année par la Chambre d'agriculture, a réuni 25 organismes pour informer et conseil...
VALRÉAS
À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.
Hérault
Fabriquer du caviar sans tuer les animaux. Faire déguster et apprécier ce produit de gastronomie particulier au plus grand nombre. Frédéric, Léo et Alan mènent ce proj...
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