Saint-Rémy-de-Provence
Le métier est assez méconnu et, dans les Bouches-du-Rhône, ils ne sont plus que quelques-uns à le pratiquer encore de manière professionnelle. Et pourtant, sur Saint-R...
SAINT-MARTIN-DE-CRAU
Metteur en marché de fruits et légumes et producteur de tomates bio à Salon-de-Provence, ancien cuisinier passé par les grands restaurants étoilés de la Côte d'Azur, F...
Lambesc
Jean-Régis Valour a d'abord œuvré pour des domaines viticoles de la Vallée du Rhône et des Coteaux d'Aix, avant de créer le sien à Lambesc. À contre-courant de l'appel...
La Garde
Depuis 2019, Mathieu Quentel s'attache à maîtriser chaque étape de sa production de spiruline locale et éco-responsable, qu'il valorise en direct, sur le marché de pro...
Hérault
Les Jeunes agriculteurs de l'Hérault ont organisé la 25e journée de l'installation en agriculture, jeudi 23 mai, à Lattes. Cette journée fut également l'occasion de si...
Samuel Masse, ancien président du Ceja
"Ne pas laisser déconstruire un système qui nous protège." Ancien président du Conseil européen des jeunes agriculteurs, Samuel Masse, vigneron indépendant au Domaine...
Entrecasteaux
À l'image d'autres caves coopératives varoises, traditionnellement tournées vers le négoce, celle d'Entrecasteaux recherche de nouveaux débouchés commerciaux, tout en...
Aix-en-Provence
Fruits et légumes écartés et co-produits, la start-up innovante Ipsago fait feu de tout bois pour créer de nouveaux ingrédients et élaborer ses biscuits. Mais les miss...
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01/07/2026
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MAL-ÊTRE AGRICOLE
REUT
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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