Millésime BIO
Panier plein pour la Convention d'affaires des vins bio by Ad'Occ : une quinzaine de contrats et sûrement autant à venir. Des acheteurs du Japon, de Taïwan, des USA, d'Australie ou d'Europe étaient au rendez-vous pour rencontrer les vignerons.
Draguignan
Sur le Domaine de Lamanois, Rémy et Géraldine Rouvier se sont engagés sans trop y penser sur la voie de la diversification. Une démarche qu'ils développent aujourd'hui...
Inter-Med
La fédération Inter-Med s'est retrouvée en Camargue, au Mas de Rey à Arles, pour faire le point sur la campagne 2023-2024 qui vient de se clôturer. Le constat est là :...
VI 34
Face aux défis économiques et réglementaires, les Vignerons Indépendants de l'Hérault serrent les rangs. Lors de leur assemblée générale du 3 février, leur président,...
Corbières et Minervois
Déficit hydrique, arrachage de vignes desséchées, troupeaux assoiffés. Le besoin d'eau dans l'Aude est criant pour faire perdurer l'activité agricole, et les producteu...
Vins Pays d'Oc IGP
Du 10 au 12 février, l'interprofession des Vins Pays d'Oc IGP sera présente au salon Siprho, à Montpellier, afin d'y dévoiler ses innovations pensées pour transformer...
Aude
Ancien chef sommelier de l'hôtel de la Cité à Carcassonne, Baptiste Ross-Bonneau est indépendant depuis 2019. Vainqueur du Challenge Sud de France de sommellerie - Fra...
Pierrefeu-du-Var
En reprenant le domaine familial implanté à Pierrefeu-du-Var, Mireille et Julien Kennel ont redonné un nouveau souffle aux 38 hectares de vignoble, propriété de la fam...
DOSSIER SOL - AMENDEMENT - FERTILISATION
Les couverts végétaux pourraient répondre à divers enjeux environnementaux, agronomiques et économiques. À condition qu'ils ne concurrencent pas la production viticole...
Azur Distillation
Après une année de tous les records en 2023, le bilan 2024 d'Azur Distillation est lui aussi plutôt bon. Mais la crise viticole n'épargne personne et commence à se fai...
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