HÉRAULT
Fille de José et Susana, maraîchers immigrés portugais qui ont racheté l'exploitation sur laquelle ils étaient employés, Estela Castro-Vilares reprend le flambeau familial à sa manière. Avec son compagnon Jules et plus de 50 cultures différentes, elle défend une agriculture de...
AUDE
Depuis le printemps 2024, la présence du loup s'est affirmée dans le Lauragais, une région jusqu'ici épargnée par la prédation. Éleveurs, services de l'État et collect...
Maires Ruraux
À la tête de la plus petite commune des Bouches-du-Rhône, Christian Delavet administre depuis 2014 un territoire hors norme. Saint-Antonin-sur-Bayon se déploie dans un...
Gard
Grêle, dettes, mouches ravageuses... Face aux coups durs, Florence et Pascal Robichon ont choisi de réinventer leur ferme familiale. Moins de volumes, plus de goût, et...
L'été est la saison bénie pour celles et ceux qui souhaitent parler en pro- vençal, mais ne trouvent pas habituellement d'alter ego. En effet, les stages et séjours se...
Allauch
Dans son atelier, Sébastien Passagio-Nicolini perpétue avec passion le métier de nougatier-confiseur. Entouré de sa femme et de son fils, il fait revivre les recettes...
riziculture
Depuis la polémique autour de l'herbicide Avanza, les riziculteurs camarguais ont mis en place un protocole de surveillance de la qualité de l'eau. Le point avec le Sy...
Préparation de la vendange
D'ici un mois, les vendanges devraient débuter, et dans leur sillage, la main-d'œuvre faire défaut. S'il devient de plus en plus compliqué pour les viticulteurs de tro...
SÉNAS
À l'instar de beaucoup de coopérateurs de la cave de Sénas, dont il est vice-président, Guillaume Fabre a poursuivi la diversification engagée par son grand-père dans...
RÉSEAU RENATA
Le Reneta, Réseau national des espaces-tests agricoles, organisait trois jours de rencontres les 25, 26 et 27 juin derniers, au lycée Pétrarque d'Avignon. De nombreux...
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