FILIÈRE OVINE
Fiers de leur métier, les éleveurs des Bouches-du-Rhône lancent 'L'agneau des bergers de Provence', une marque collective qui incarne la qualité, la traçabilité et le goût du local pour redonner de la valeur à leur production.
Hérault
Il élève, cultive, transforme et livre la viande. Charles Compan ne s'arrête pas souvent et la ferme tourne à plein régime. Alors que ses parents vont progressivement...
Aude
Enraciné à Bize-Minervois, ce professeur d'histoire s'est peu à peu tourné vers la terre. Aujourd'hui, Jean-Marie Orrit cultive une vingtaine d'hectares d'oliviers, pr...
SOIRÉE DE L'ÉLEVAGE
Près de 150 éleveurs et invités se sont retrouvés jeudi 25 septembre en soirée, au Domaine de l'Étang des Aulnes, à Saint-Martin-de-Crau, pour la 10e soirée départemen...
GARD
Le week-end des 14 et 15 juin, L'Espérou accueillera la 33e édition de la fête de la transhumance, un événement emblématique célébrant une tradition ancestrale et abor...
Gard
La fermeture de l'abattoir d'Alès déstabilise Bovigard, marque phare des éleveurs bovins. Dans l'ombre, la filière ovine mise sur une étiquette locale pour ses agneaux...
FILIÈRE ÉLEVAGE
Les éleveurs affichent leur détermination à défendre un modèle ancré dans son territoire. Ils se mobilisent face aux enjeux sanitaires, économiques, fonciers et enviro...
Gard
Éleveur passionné et président du syndicat des producteurs ovins du Gard, Pierrick Garmath perpétue, à Valleraugue, un savoir-faire ancestral, tout en s'adaptant aux d...
Tonte des brebis
Dans la garrigue de Cabrières, chez Philippe Bonnet, la tonte des brebis mérinos s'organise au cordeau. Pour cet éleveur gardois, pas question d'improviser : 1 700 bêt...
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