RESTAURATION COLLECTIVE
La Communauté de communes de Petite Camargue a inauguré, mercredi 7 janvier en présence de Carole Delga, sa toute nouvelle cuisine centrale intercommunale à Vauvert.
SAINT-MARTIN-DE-CRAU
À Saint-Martin-de-Crau, Thierry Balestri avance sans illusions mais avec conviction. Engagé aux côtés de son père, il réorganise avec lui l'exploitation familiale pour...
CONCHYLICULTURE
Alors que les fêtes de fin d'année représentent 30 à 45% du chiffre d'affaires des exploitations conchylicoles de l'étang de Thau, une suspension de la récolte et de l...
La Cadière-d'Azur
Réputé pour ses bandols depuis plusieurs décennies, Guilhem Tournier s'apprête à lancer de nouvelles cuvées en Vins de France. Une manière d'attirer une nouvelle clien...
RESTAURATION ET CIRCUITS COURTS
À Perpignan, le chef étoilé Thierry Marx, président confédéral de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), a livré un plaidoyer puissant contre le...
Diversification
À Nîmes, trois jeunes viticulteurs ont officialisé la création de leur association, 'Les perles du Gard', pour structurer une production locale de lentilles et pois ch...
COMMERCIALISATION
Plus besoin d'attendre l'ouverture d'une cave ou d'un supermarché pour trouver la bouteille idéale. Avec Cave O Vin, le vin devient accessible 24 h/24 via des casiers...
ASTREDHOR MÉDITERRANÉE
Lors de ses portes ouvertes le 14 novembre dernier, Astredhor Méditerranée a présenté une nouvelle piste testée pour lutter contre la fatigue des sols : le 'soil reset...
La Vallette-du-Var
En créant son exploitation apicole voilà quelques années, Adrien Ligier a fait d'une passion un métier, qu'il défend et promeut au quotidien dans le cadre de son activ...
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FLAVESCENCE DORÉE
GARD
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CÉRÉMONIE
VIGNERONS INDÉPENDANTS VAR-ALPES-CORSE
En ce moment dans le 13
ROQUEVAIRE
SEMENCES ET PLANTS
En ce moment dans le 66
REUT
10/05/2023
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06/06/2023
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