Figue de Solliès
Les fruits sont beaux et sucrés, mais les conditions météo ont quelque peu ralenti cette campagne, marquée par une recrudescence de ravageurs. S'il n'y a, pour l'heure, pas péril en la demeure, les producteurs espèrent que le climat sera plus favorable dans les semaines à suivre.
Enseignement agricole
Près de 1 770 jeunes ont fait leur rentrée la semaine dernière dans les deux établissements d'enseignement agricole varois. Sur l'Agricampus du Var comme sur le Campus...
Solliès-Pont
Entre Solliès-Pont et Solliès-Ville, Didier Ricca est l'un des plus importants apporteurs de figues de la Copsolfruit. Investi dans cette filière à haute valeur identi...
Maison Patoulatchie
En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes t...
Arboriculture
L'AOP figue de Solliès bénéficie de conditions favorables à la production depuis l'an dernier, et la campagne 2024 s'annonce sous de bons auspices. Une excellente nouv...
Roquevaire
Simples et authentiques, les sorbets de Jérôme Laplane, paysan glacier, sont à l'image de celui qui milite depuis 30 ans pour une agriculture paysanne et l'accès aux t...
Concours général agricole
Fier de l'agriculture du département, le préfet du Var a dernièrement tenu à mettre à l'honneur les lauréats du Concours général agricole 2024. Une première !
Agribiovar
Sur la voie de la diversification, l'exploitation de Jean-Bernard Simian et Dominique Bardin, installés à Carqueiranne, s'oriente vers des cultures exotiques, à commen...
Concours général agricole
Le 1er février à Brignoles, le jury de présélection du Concours général agricole des vins avait pour mission de déguster les 1 161 échantillons présentés par les vigne...
Solliès-Pont
Non loin du Coudon, Hélène Saltetto incarne la quatrième génération d'agriculteurs de sa famille. Sur le terroir emblématique de la figue de Solliès, elle cultive la b...
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