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L'idée n'est plus nouvelle, mais elle avance : utiliser l'eau ozonée pour protéger les cultures pérennes avant la récolte. À Toulouse, les scientifiques de Purpan affinent prototype et protocoles, et testent comment cette eau boostée à l'ozone pourrait limiter les maladies fon...
Tendance et innovation
Vingt-huit innovations ont été présélectionnés sur les 70 dossiers déposés. Les médaillés seront dévoilés lors de la la cérémonie de remise de prix le soir du 25 novem...
viticulture
Le mildiou reste une problématique majeure en viticulture, a fortiori au printemps lors des moments clés d'élaboration du rendement. Sur le terrain, on constate d'aill...
Protection de la vigne
Suite à la décision de l'Anses de supprimer un grand nombre de produits à base de cuivre au vignoble, la filière viticole voit ses moyens de lutte contre le mildiou sé...
VENDANGES 2025
Un peu plus qu'en 2021. Les estimations post-vendanges, quasiment achevées en Occitanie, ne sont pas réjouissantes. Rien de définitif dans les chiffres, mais la réalit...
Gard
Pour la 1ère fois depuis 1929, la cave coopérative de Marguerittes dans le Gard n'a reçu aucun raisin. Dès janvier 2026, elle sera absorbée par les Vignerons Créateurs...
Cave Laure de Nyls
La cave coopérative Laure de Nyls mettra un terme à ses vendanges ce samedi 27 septembre. Lancée le 19 août, la campagne confirme une tendance désormais bien ancrée :...
Domaine Padié
À Calce, Jean-Philippe Padié a connu cette année un parcours de vendanges "chaotique", entre pressions sanitaires, coups de chaud et aléas climatiques. Mais le vignero...
TOMATE
L'Unité de pathologie végétale de l'Inrae d'Avignon explore une voie originale pour se passer de produits phytosanitaires sur tomate. En combinant résistances variétal...
VENDANGES EN ROUSSILLON
Les estimations restent modestes, mais après l'effondrement de 2024, l'espoir reprend timidement racine. La récolte semble légèrement meilleure que l'an passé, encore...
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06/06/2023
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