IGP Cévennes
Dans les Cévennes, les cépages oubliés retrouvent des couleurs. Grâce à l'IGP, qui s'étend désormais jusqu'en Lozère, et à un observatoire aussi curieux que militant, ces vignes délaissées reprennent vie.
FILIÈRE ÉLEVAGE
Les éleveurs affichent leur détermination à défendre un modèle ancré dans son territoire. Ils se mobilisent face aux enjeux sanitaires, économiques, fonciers et enviro...
Laudun
C'était la grande nouvelle de la fin d'été pour l'appellation Laudun. Dans le groupe des villages des Côtes du Rhône depuis 1965, l'avenir du vignoble s'écrira dorénav...
La Londe-les-Maures
Au sein de leur cave comme hors les murs, les vignerons coopérateurs du terroir de La Londe cultivent le sens du collectif et du partage au service de leurs vins, de l...
La Celle
Propriété de la famille Paul depuis sept générations, le Domaine La Gayolle conjugue patrimoine historique et pratiques d'avenir. Aux commandes depuis près de 15 ans,...
Grandes cultures
La Chambre d'agriculture de l'Hérault a organisé une demi-journée de présentation de céréales anciennes testées sur l'exploitation de Florent Rousseau, éleveur de vach...
AOC Bandol
Au plus près du territoire, l'Association des vins de Bandol poursuit sa mutation pour accompagner au mieux les producteurs au niveau technique, promotionnel et désorm...
Pistache
Créée par deux viticulteurs varois, la pépinière Pépistach' est le point de départ d'un projet qui ira de la production de plants de pistachiers à la commercialisation...
La Bastide des Oliviers
Patrick Mourlan est passé de cave coopérative à cave particulière et prend grand soin de ses 11 hectares de vignes conduites en bio. Son objectif ? Minimiser les inter...
INNOVATION
Le jury final du concours Sival innovation édition 2024 a réuni son dernier tour de table vendredi 15 décembre, afin de sélectionner les lauréats. 21 innovations sont...
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CÉRÉALES
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