Restauration collective

Du bon et du local dans les assiettes

Faire entrer les productions locales dans la restauration collective est une ambition en Occitanie. Pas si simple à vrai dire. Mais les outils sont là.

Occitanie 24/04/2024
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Liste des résultats pour "BIO "

Consommation

Le vin : boisson alcoolisée préférée des Français

D'après le baromètre Sowine/Dynata 2024, le vin redevient la boisson préférée des Français, mais avec de nouvelles habitudes de consommation. 

24/04/2024

Arles

"Ce que j'aime, c'est produire"

Lugdivine Mannoni, 30 ans, démarre dans l'arboriculture fruitière. Installée depuis tout juste un an, l'Arlésienne produit de la pomme bio. Un sacré challenge que la j...

Bouches-du-Rhône 24/04/2024

Plan-d'Aups

Ovins lait + viande, la formule gagnante de Laurent Ajello 

Mener de front ovins viande et ovins lait au sein du même élevage extensif : c'est l'idée originale mise en œuvre par Laurent Ajello, en 2015. Près de dix ans plus tar...

Var 24/04/2024

Agrilocal 34

Se regrouper pour répondre aux besoins de la restauration collective

Dans le cadre de l'une des rencontres 'Au pré de la ferme', qui s'est déroulée à Lansargues, les membres d'Agrilocal 34 ont fait un point sur cet outil. La question du...

Hérault 17/04/2024

Vignerons indépendants de l'aude

Discours convergents

Viticulteurs, collectivités et services de l'État, tous s'accordent dans une ambiance apaisée, en attendant la mise en musique des annonces du gouvernement.

Aude 17/04/2024

Protection du vignoble

Novaterra : rendre la vigne efficiente 

Des travaux ont été conduits par l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) et ses partenaires européens dans le cadre du projet Novaterra sur les alternatives au...

PACA, Occitanie 17/04/2024

AUDE

La fraternité vigneronne

Yohanna Nydegger et Jérémie Sandillon sont vignerons au Domaine de Carmen, à Montolieu dans la montagne Noire, depuis 2020. Parti de zéro, c'est épaulé par plusieurs '...

Aude 10/04/2024

La Roquebrussanne

Produire plus, sans sacrifier la qualité

Issu d'une famille d'éleveurs caprins bio installés à La Roquebrussanne, Mathias Carel a rejoint l'exploitation, avant de la reprendre définitivement en 2008. Le tout,...

Var 10/04/2024

Région Occitanie

De nouvelles aides pour les agriculteurs

Carole Delga, présidente de la Région Occitanie, a présenté de nouvelles mesures d'urgence en faveur des agriculteurs, avec un soutien particulier apporté aux jeunes a...

Occitanie 04/04/2024

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Petites annonces

Bovins

42 • Vends taureaux Charolais 17 mois, HBC, vêlage facile, aptes à la saillie. Gaec Cuisset Gacon, Saint-Germain-Lespinasse.

18/05/2026

Récoltes

26 • Vds presse New Holland super Hayliner 69 très bon état.

18/05/2026

Offres

18 • Le service de remplacement recrute un agent de remplacement pour intervenir sur un secteur de 15 kms autour de Lury-sur-Arnon. Activités : traite, alimentation, entretien et manutention des animaux (bovins allaitants, bovins lait, caprins), travaux en lien avec les grandes cultures (conduite d’engins agricoles, travail du sol, semis, fenaison, entretien du matériel…), travaux en lien avec l’activité viticole (taille des vignes, mise en bouteille …). Poste en CDI, à pourvoir dès maintenant. Rémunération : 13.54€ (brut)/ heure). Avantages : mutuelle, indemnités kilométriques – Connaissances du milieu agricole souhaitées. Permis B et véhicule personnel obligatoire. Contacter le Service de remplacement du Cher

18/05/2026

Offres

66 • Recherche tractoriste agricole (H/F) – Elne (66) Conduite de tracteurs et engins agricoles : travail du sol, traitements phytosanitaires, entretien courant du matériel et participation aux travaux de l’exploitation. Expérience souhaitée, autonomie appréciée. Poste à pourvoir rapidement.

06/05/2026

Bovins

71 • Élevage Charolais HBC Grand choix de taureaux de 2 ans. EARL PACAUT Jean Marc, 71 Laizy.

18/05/2026

Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


Tous les dépt. 11 13 30 34 66 83

DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

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Le vignoble sous surveillan...

Alors que les premiers traitements insecticides démarrent dans les vignobles méditerranéens, la Fredon Occitanie rappelle que la lutte contre la flavescence dorée...
Occitanie 12/05/2026

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Domaine de Poulvarel : la b...

À Sernhac, Élisabeth et Pascal Glas ont transformé un héritage familial en un domaine viticole singulier, où l'histoire romaine rencontre une exigence qualitative...

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Le Mérite agricole honoré e...

Le 30 avril, pour la première fois, la préfecture du Var organisait une cérémonie collective de remise de médailles de l'ordre national du Mérite agricole. L'occa...
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Au plus près du terrain, la Fédération des Vignerons indépendants Var-Alpes-Corse mise sur le collectif et le développement œnotouristique pour accompagner et sou...

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Fraises, vins blancs et bientôt câpres... À Roquevaire, Adrien Long multiplie les projets pour faire vivre l'exploitation familiale. À 21 ans, le jeune viticulteu...
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De la sélection variétale à la production de jeunes plants, la filière semences et plants est le premier maillon de la chaîne agricole. Un maillon essentiel pour...

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D'Argelès jusqu'à la "cathé...

De la réutilisation des eaux usées à l'extension du réseau hydraulique régional : Carole Delga a réuni le 12 mai, à Argelès-sur-Mer, les acteurs catalans de l'eau...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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