Pilotage
Les caprices climatiques poussent à peaufiner toujours davantage les technologies d'irrigation, afin qu'elles soient les plus précises possibles tout en restant accessibles. Le développement des outils Irritrace et Œnoview en est le parfait exemple.
VIGNERONS INDÉPENDANTS DE L'AUDE
L'assemblée générale des Vignerons indépendants de l'Aude s'est tenue dans l'amphithéâtre du lycée Charlemagne, à Carcassonne, jeudi 27 mars. Une salle comble et une p...
Taxe Trump
Suspendue à la menace d'une nouvelle taxe Trump, les AOC du Sud-Est en appellent aux responsables politiques nationaux et locaux, pour actionner des leviers de négocia...
AGROFORESTERIE VITICOLE
Le comportement et la performance des vignes dans un contexte agroforestier sont passés au crible dans le projet 'Vitam', qui cible le développement des arbres dans le...
FDSEA DU GARD
"France, veux-tu encore de tes paysans ?" La FDSEA du Gard ne lâche rien. Lors de son assemblée générale à Rodilhan, le syndicat a présenté une fois encore ses revendi...
DOMAINE DE PERDIGAÏRE
Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...
NO-LOW
Les opérations de désalcoolisation sont susceptibles de déséquilibrer les vins. Mais il est possible d'y remédier, de l'anticiper ou d'affiner les équilibres avec des...
grappes d'or 2025
La 3e édition des Grappes d'or, s'est déroulée à Marseille, au Fort Ganteaume. La manifestation - qui récompense les professionnels du vin - veut continuer de faire ra...
AUDE
À Limoux, La Cavale mise sur l'innovation avec son pyrogazéificateur unique en Europe, et le méthaniseur de la station d'épuration Eclipse. Malgré les défis climatique...
IGP Pays d'Oc
La transition du label à la marque lancée en 2024 continue pour l'IGP Pays d'Oc. Au travers la segmentation, le syndicat de producteurs a pour ambition une meilleure s...
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