ICV
"Le changement climatique est un facteur majeur qui fait que l'on rencontre des problèmes d'acidité", explique Jean Andres, consultant viticole de l'Institut coopératif du vin (ICV). Si des corrections peuvent être apportées en cave, plusieurs leviers d'action peuvent aussi ai...
Aude
La saison de la chasse a été ouverte depuis le 1er juin 2023 et se terminera à la fin du mois de mars. Le directeur de la fédération de chasse de l'Aude, Patrice Lemoi...
lavandiculture
Sur le plateau de Valensole, une dynamique, qui favorise des pratiques agricoles vertueuses et plus durables sur les cultures de lavandin, porte ses fruits depuis bien...
Diversification
À Puget-ville, le domaine Lolicé combine production de vin, d'huile d'olive, d'œufs de poules et de fruits. Ici, le choix de la diversification va avec le goût de la d...
Aude
À la ferme du Cammas à Fontiers-Cabardès, Julien Pinel et Jean-Joseph Gaullier élèvent en Gaec un petit troupeau de vaches brune des Alpes. Une exploitation fromagère...
Biocivam 11
L'association Biocivam de l'Aude a tenu son assemblée générale le lundi 24 juillet, au Domaine Ventaillole à Ventenac-Cabardès. Son président, Rémi Tardieu, garde la t...
Apiculture
Avec le dérèglement du climat, le nectar des fleurs n'est pas au rendez-vous et les ruches déclinent. De nombreux apiculteurs sont prêts à fermer boutique, notamment d...
Syndicat des Vignerons
L'ODG des IGP Var a pris la décision de limiter le rendement maximum autorisé à 90 hectolitres par hectare au lieu de 120 hl/ha, en passant par une modification de cah...
Cluster Provence Rosé
Le 11 juillet, à La Garde-Freinet, l'assemblée générale du Cluster Provence Rosé a permis de revenir sur les nombreux projets portés par l'association des entreprises...
Paluds-de-Noves
Au fil des ans et de son expérience, Fabien Bono a appris à mieux maîtriser les équilibres de son verger et à progresser dans son approche, même s'il est conscient qu'...
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