ovin
Haute valeur environnementale et élevage ovin viande font-ils bon ménage ? En 2023, 52 élevages ovins étaient certifiés en région Sud. Ce signe de qualité doit se concevoir sur le temps long pour l'élevage.
vallée de l'Hérault
Le concours des vins de la Vallée de l'Hérault s'est déroulé le 23 avril, au sein du caveau de la coopérative Fonjoya, à Saint-Saturnin-de-Lucian.
Taradeau
Vigneron coopérateur et arboriculteur, Vincent Galliano est un homme de la terre. Sur l'exploitation familiale qui l'a vu grandir, il s'attache à faire fructifier l'ac...
Montfort-sur-Argens
En Provence Verte, les Caves du Commandeur cultivent la dynamique collective pour évoluer et faire face aux nombreux enjeux environnementaux, économiques et sociaux de...
ovin
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Vignerons coopérateurs d'Occitanie
Le monde viticole a de nombreux défis à relever. Pour Ludovic Roux, président des Vignerons coopérateurs d'Occitanie, la profession doit s'adapter et être aidée.
aude
Quatrième génération sur le vignoble de Sainte-Valière, Mathieu Cathala est vigneron depuis 2015, avec également des parcelles sur Bize-Minervois. Un rêve devenu réali...
Sable de Camargue
Pour Frédéric Arragon, le président du Syndicat de défense et de promotion des vins Sable de Camargue, l'accès au statut d'AOP pour l'IGP Sable de Camargue est une gra...
Aude
Maire de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse depuis 15 ans et ancien président national des Vignerons indépendants de France, de 2002 à 2008, Xavier de Volontat a longtemps...
Hérault
Originaire de Haute-Loire, Bernard Fraisse s'est retrouvé un peu par hasard au pied du Pic Saint-Loup, un jour où il cherchait des terres pour y installer ses ruches....
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