HÉRAULT
Pas si simple de faire entrer les productions locales dans la restauration collective, surtout pour des petits producteurs face à la concentration des lieux de fabrication des repas. La disparition d'Agrilocal34 est-elle pour autant le signe d'échec ? Aujourd'hui, la productio...
SALON-DE-PROVENCE
Éleveuse caprine au moment de son installation, en 2008, Isabelle Valéro s'est diversifiée au fil des années en ajoutant d'autres espèces complémentaires - cochons et...
SPÉCIAL SALON DES AGRICULTURES DE PROVENCE
La 8e édition du Salon des agricultures de Provence se profile à l'horizon. Ses organisateurs espèrent que le record de fréquentation de l'an passé sera atteint, voire...
LA CELLE
Depuis trois générations, la famille Garrassin construit la success story du Domaine Saint Julien sur les valeurs piliers que sont la qualité et l'authenticité. Aujour...
Groupe CAPL
Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...
FOIRE DE BRIGNOLES
La Foire de Brignoles ouvre ses portes ce week-end sur un riche programme d'animations gourmandes, familiales, agricoles et festives. Pendant 9 jours, quelque 250 expo...
Restauration collective
La plateforme régionale Occit'alim visant à relocaliser les approvisionnements des cantines des lycées évolue. Désormais gérée par un groupement d'intérêt public avec...
JEUNES AGRICULTEURS 30
Vendredi 14 mars, les Jeunes agriculteurs du Gard profitaient de leur assemblée générale pour dresser le bilan des acquis syndicaux post-mobilisations et présenter les...
Lycée Les Alpilles
Engagé pour promouvoir une restauration collective durable, l'établissement d'enseignement agricole de Saint-Rémy est distingué par le label Ecocert en cuisine.
Vins Pays d'Oc IGP
Du 10 au 12 février, l'interprofession des Vins Pays d'Oc IGP sera présente au salon Siprho, à Montpellier, afin d'y dévoiler ses innovations pensées pour transformer...
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VIGNERONS DU LUC
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MAL-ÊTRE AGRICOLE
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10/05/2023
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