L’emblématique muscat de Noël de la cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois est de retour au caveau depuis le 18 novembre, date du lancement des vins primeurs. L’occasion de reparler de ce petit bijou qui fait la fierté des coopérateurs de cette appellation.
Créée en 1969, l’association Les Compagnons de Maguelone s’est engagée dans trois missions : préserver le patrimoine, prendre soin des terres et des personnes en situa...
Depuis 2003, la cave coopérative de Pomérols, Les Costières - Vins de Beauvignac, a multiplié les investissements pour moderniser son site industriel, dans une logique...
Alors que Bienvenue à la ferme Gard a 30 ans, son président, Patrick Viala, convie le public à se rendre chez les agriculteurs locaux, à l’occasion de ‘Fermes en fête...
Le groupe coopératif Arterris porte depuis 2019 le développement d’une Organisation de producteurs (OP) dédiée à la filière asperge. Cette production offre une rémunér...
Inquiets en amont du lancement de la saison, les trufficulteurs ont finalement été rassurés alors que la demande affichait une hausse constante à l’approche des fêtes,...
Le 17 décembre, à Mèze, les conchyliculteurs de Méditerranée ont lancé officiellement une démarche collective sous les vocables ‘Huîtres de Méditerranée’ et ‘Moules de...
Malgré l’annulation de la foire d’Espezel pour répondre aux exigences sanitaires, les organisateurs ont décidé de maintenir des actions afin de limiter la pénalisation...
Relativement bien adapté à la sécheresse, le grenadier prospère particulièrement en climat méditerranéen, notamment dans l’aire de l’ex-Languedoc-Roussillon. Réputé po...
À Carcassonne, le drive fermier audois a connu une fréquentation record pendant le confinement. Véritable bouée d’oxygène pour les producteurs en l’absence des débouch...
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