Viandes AOP
Symbole de la richesse gastronomique à la française, les viandes AOP pèsent 'peu' au sens économique dans l'univers carné de la distribution, mais elles tirent leur épingle du jeu dans un contexte général de déconsommation.
Astredhor Méditerranée
À Hyères, l'unité territoriale de l'institut Astredhor Méditerranée poursuit un programme d'expérimentation pour accompagner la filière horticole face aux défis techni...
Vins de Provence
Alors que les vendanges ont une fois de plus débuté précocement, Éric Pastorino, président du CIVP, revient sur les enjeux qui se posent aux Vins de Provence, dans un...
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Comment fonctionnent et quelles sont les performances des agrosystèmes légumiers ayant recours aux mulchs végétaux ? Un essai labellisé par le GIS PIClég vient d'être...
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Le 25 juillet dernier, le bureau des Jeunes agriculteurs de l'Hérault avait donné rendez-vous au préfet, François-Xavier Lauch, à la cave coopérative de Roquebrun. Obj...
Coteaux d'Aix-en-Provence
Toujours confrontés à l'inflation et à une baisse globale de la consommation, les Vins de Provence ne veulent pas céder à la guerre des prix sur le marché des rosés po...
Commerce de détail
Les modes de consommation ont changé. Ce constat doit pousser le commerce de détail à appréhender les évolutions nécessaires et une reconfiguration de la vente s'impos...
Crédit Agricole Provence Côte d'Azur
Dans un contexte économique et géopolitique complexe, la caisse régionale du Crédit agricole affiche un bilan stable et maintient ses objectifs de banque des territoir...
Filière Bio
Contexte tendu ou pas, la filière bio n'entend pas rester dans son coin, quand tout est à (re)définir pour assurer sa survie. Près de 80 acteurs régionaux de la filièr...
Intervins Sud-Est
Les orientations et décisions fortes, prises par l'interprofession ces trois dernières années, permettent aux vins IGP du Sud-Est de garder le cap. Mais les entreprise...
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