élevage porcin
Avec la Fièvre porcine africaine qui se rapproche de nos frontières, les élevages porcins de la région s'inquiètent aussi du durcissement de l'évolution de la directive européenne sur les émissions industrielles. Mais de nouvelles opportunités s'ouvrent pour la filière au plan...
Néoules
Production atypique dans le département, le porc noir a trouvé sa place chez Sébastien et Audrey Cano, qui élèvent l'animal pour sa viande depuis sept ans, en prenant...
coordination rurale 34
Vendredi 8 mars, le syndicat de la Coordination rurale de l'Hérault s'est réuni devant la Mutualité sociale agricole de Béziers, afin d'exprimer sa colère vis-à-vis de...
Ampus
Petit-fils d'agriculteur, Michaël Crosa a choisi de reprendre la ferme familiale à Ampus, tout en menant de front une carrière d'illustrateur et de dessinateur de band...
Pois chiche
Pour le pois chiche comme pour les autres oléoprotéagineux, l'implantation est une étape cruciale. Terres Inovia fait le point sur les éléments clés à respecter pour r...
EN IMAGE
Aude
Jérôme Joseph et Laurent Calmel ont créé la maison de négoce Calmel & Joseph en 2007, et produisent une cinquantaine de vins issus de sélections parcellaires. Un ensem...
Bauduen
À 23 ans, Ornella De Santis est déjà une ancienne du marché aux truffes d'Aups. Là, comme à la table du domaine familial de Majastre, la trufficultrice aime partager l...
Dossier Truffe
La dernière campagne trufficole n'a pas satisfait la filière, avec des volumes réduits et une qualité hétérogène, en raison des conditions climatiques et de ravageurs...
Puget-Ville
Arboriculteur, viticulteur, éleveur, peintre, illustrateur : Sylvain Bouisson cultive le goût de la diversité et des savoir-faire. Vigneron coopérateur et oléiculteur...
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