AUDE
À une vingtaine de kilomètres d'un des plus beaux villages de France, Lagrasse, se trouve le Château Saint-Estève, à Thézan-des-Corbières, dans l'Aude. Un domaine viticole baigné par une génération d'aventuriers. Le dernier en date est David Latham. Il a repris l'exploitation...
Le mardi 4 septembre, Kléber Mesquida, président du Département, a entamé sa tournée des caves viticoles à l’heure des vendanges. Un bon moyen de faire un état des lie...
La prolifération des dégâts de sangliers dans l’Hérault a conduit la Chambre d’agriculture, la Fédération départementale des chasseurs et la DDTM 34 à signer un protoc...
Pour la campagne 2016/2017, la chasse à l'affût et à l'approche a été accordée à titre expérimental, du 1er avril au 31 mai, dans 68 communes les plus concernées par l...
Comme beaucoup de départements voisins, l’Aude subit de nombreux dégâts causés par les sangliers. Il se distingue en revanche, par un solide dialogue instauré entre l’...
La tournée annuelle du préfet et du président du Département dans les caves a été l'occasion d'une signature de charte "des bonnes pratiques", pour mieux commercialise...
Pierre Pouëssel, préfet de l’Hérault, avait organisé sa visite à la cave particulière, le Château Chênaie à Caussiniojouls, puis à la Sica du Caroux et à la cave d’Hér...
Le 30 novembre dernier, en présence de Carole Delga et de Gérard Bertrand, la première cuve de la cave d'Héraclès était posée. Le 29 août 2018, les 229 autres et tout...
A 46 ans, Jean-Marc Olivier vient d’être nommé directeur de l’exploitation agricole du lycée Charlemagne à Carcassonne le 1er septembre. Des idées plein la tête, il es...
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