Relever le défi de l’innovation pour favoriser l’activité biologique des sols

Suppression du TODE : comment compenser les pertes ?

Dans sa volonté de supprimer l'exonération des charges sociales sur l'emploi des travailleurs saisonniers, le gouvernement fait craindre le pire aux exploitations agri...

Chasse : des avancées à confirmer

Pour la campagne 2016/2017, la chasse à l'affût et à l'approche a été accordée à titre expérimental, du 1er avril au 31 mai, dans 68 communes les plus concernées par l...

La chasse : un véritable lien social

Comme beaucoup de départements voisins, l’Aude subit de nombreux dégâts causés par les sangliers. Il se distingue en revanche, par un solide dialogue instauré entre l’...

Un nouveau directeur au domaine du lycée Charlemagne

A 46 ans, Jean-Marc Olivier vient d’être nommé directeur de l’exploitation agricole du lycée Charlemagne à Carcassonne le 1er septembre. Des idées plein la tête, il es...

De l’art de maîtriser l’état sanitaire

Cette année, la récolte sera à piloter en fonction, non pas du degré potentiel, mais de trois paramètres essentiels : préservation de l’acidité, contrôle de l'état san...

Prémices du riz : le rendez-vous technique de la filière rizicole

En présence de plusieurs délégations étrangères – grecque, italienne, espagnole – “et même d’un producteur japonais”, notait Bertrand Mazel, président du Syndicat des...