gard
L'association 'La Castagnette', association pour la réhabilitation de la filière châtaigne en Pays Viganais, a pour objectif de relancer en Sud Cévennes, la culture et la consommation de la châtaigne : un aliment local ancestral, à haute valeur nutritive et environnementale.
Maison Patoulatchie
En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes t...
Hérault
Le 5 juillet, la cave coopérative La Cazouline, à Cazouls-lès-Béziers, a inauguré son nouveau caveau, afin de mettre en valeur la production qualitative de son vignoble.
IGP Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la sévère crise qui touche actuellement la filière viticole française en général, et gardoise en particulier. Un exercice d'éq...
Vins de Provence
Réélu à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins de Provence - qui célèbre son vingtième anniversaire cette année - Éric Pastorino entame un second mandat...
Brue-Auriac
De la Géorgie en passant par Cognac, Benoît Fil a longtemps travaillé pour un des leaders mondiaux des vins et spiritueux, avant de concrétiser son rêve de jeunesse :...
hérault
Femme de projets, Élisabeth Bedoya n'hésite pas à démarrer des nouvelles productions autour de son village des hauts cantons de l'Hérault, portée par une envie de cons...
GARD
À 40 ans tout rond, Romain Fournier a quitté son travail à Lyon, dans la soudure industrielle, pour migrer dans le pays de ses origines et reprendre la vigne de ses an...
Intercellar
Intercellar est une marketplace de nouvelle génération dédiée au vin et aux spiritueux de qualité. Son co-fondateur, Maxime Garraud, explique comment sa société chambo...
Coopération
Le 2 juillet, les coopératives d'Hérépian et de Cers, dans l'Hérault, ont acté leur fusion. Une décision prise ensemble pour sécuriser la production de la Haute vallée...
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