COURSE CAMARGUAISE
La saison des courses camarguaises s'apprête à enflammer les arènes et 2025 s'annonce palpitante. Entre passion, tradition et défis à relever, la course camarguaise entend bien prouver qu'elle est bien plus qu'un simple sport.
FAYENCE
Perché sur la colline entre Fayence et Seillans, le Domaine de Pré-Lavit s'est construit sur un système d'élevage pastoral dédié à la production et à la transformation...
Restauration collective
La plateforme régionale Occit'alim visant à relocaliser les approvisionnements des cantines des lycées évolue. Désormais gérée par un groupement d'intérêt public avec...
AUREILLE
Éleveuse caprin installée à Aureille, Aurélie Bagnis a su surmonter les obstacles pour vivre de son métier. Près de 15 ans plus tard, elle préside désormais le Syndica...
Déméter 2050
Face aux défis climatiques, démographiques et technologiques, l'agriculture mondiale est appelée à se réinventer. Le rapport Déméter 2025 met en lumière les transforma...
AUDE
Deux troupeaux de race Gasconne des Pyrénées - à Mazuby et Galinagues - des cochons, ainsi que des carottes, des oignons et des pommes de terre du Pays de Sault en agr...
Marseille
Le nouveau point de vente du collectif 'Chez les producteurs', ouvert dans les quartiers sud de Marseille, a déjà un an. La structure gérée par les producteurs dépasse...
Hérault
Dix ans d'une aventure qui n'est pas prête de s'arrêter ! Locavorium, premiers magasins 100 % locavores en France se sont installés en 2015 à Saint-Jean-de-Védas, puis...
Aix-en-Provence
Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Proven...
Pézenas
La foncière 'Terre de liens' est davantage coutumière des achats plutôt que de la conclusion de baux emphytéotiques, mais l'initiative de la municipalité de Pézenas a...
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