viticulture
Le mildiou reste une problématique majeure en viticulture, a fortiori au printemps lors des moments clés d'élaboration du rendement. Sur le terrain, on constate d'ailleurs des inoculations primaires qui peuvent être très importantes, avec des développements épidémiques parfois...
MARQUIXANES
Grenades, figues, châtaignes, romarin, thym, lavande, rose de Damas, immortelle... À Marquixanes, l'arboricultrice Valérie Pauco s'est lancée dans la distillation il y...
CHAMBRE D'AGRICULTURE
Le 14 octobre à Brignoles, la toute première édition du forum dédié à la diversification est venue éclairer les enjeux, les perspectives et les initiatives à l'œuvre d...
MATÉRIEL VÉGÉTAL
Face au dérèglement climatique et à la pression des maladies, la recherche viticole française explore de nouvelles voies. Entre sélection génomique, cépages patrimonia...
Marseille
À Marseille, un petit chai urbain bouscule les codes du vin. Depuis 10 ans, Nathalie Cornec y vinifie des raisins bio venus de la région pour créer ses propres cuvées...
BRIGNOLES
Voilà 20 ans que l'Association de la prune de Brignoles, présidée par Marc Richard, met son énergie au service de la relance de la filière. En lien étroit avec le Cons...
RENTRÉE SCOLAIRE
Les lycées professionnels agricoles continuent d'attirer des jeunes (et des moins jeunes), dans leurs sections d'enseignement général et professionnel comme en apprent...
BRIN DE CULTURE
Pendant un mois, les fermes des Bouches-du-Rhône vont se transformer en scènes à ciel ouvert. Entre ateliers créatifs, balades contées et spectacles équestres, le fest...
Allauch
Dans son atelier, Sébastien Passagio-Nicolini perpétue avec passion le métier de nougatier-confiseur. Entouré de sa femme et de son fils, il fait revivre les recettes...
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