OCCITANIE
Entre coups de chaleur, sécheresse et incendies, comme les vignerons coopérateurs, les vignerons indépendants d'Occitanie affrontent une nouvelle année noire. Si la qualité des raisins reste au rendez-vous dans certaines zones, les volumes sont en chute libre.
Llupia
À la croisée de ses racines paysannes et de sa vie de pharmacien, Frédéric Marcenac cultive un trésor méconnu : le poivre de Sichuan. Dans son domaine des Jardins de J...
Aude
Enraciné à Bize-Minervois, ce professeur d'histoire s'est peu à peu tourné vers la terre. Aujourd'hui, Jean-Marie Orrit cultive une vingtaine d'hectares d'oliviers, pr...
MARCHÉ AUX FLEURS
En visite sur le Marché aux fleurs de Hyères, le préfet et le président du Conseil départemental du Var ont appris à mieux connaître le fonctionnement de la Sica, exem...
SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE
Après le décès accidentel de leur père en 2013, ses trois fils ont repris au pied levé l'exploitation maraîchère familiale à Saint-Rémy-de-Provence. Dix ans plus tard,...
AOP LES Baux-de-Provence
Les domaines de l'appellation Les Baux-de-Provence célébraient samedi dernier le 30e anniversaire de la création de l'AOP, avec une manifestation dédiée au grand publi...
MATÉRIEL VÉGÉTAL
Face au dérèglement climatique et à la pression des maladies, la recherche viticole française explore de nouvelles voies. Entre sélection génomique, cépages patrimonia...
Marseille
À Marseille, un petit chai urbain bouscule les codes du vin. Depuis 10 ans, Nathalie Cornec y vinifie des raisins bio venus de la région pour créer ses propres cuvées...
Hérault
Pierre Calmel est viticulteur à Vendres et à Sérignan. D'abord président de l'IGP Coteaux de Béziers, il a pris la présidence de la coopérative 'Les vignerons de Sérig...
RÉGION
Yolanda Garduno et sa fille, Isabelle Guerrero, ont choisi un fruit inattendu pour incarner leur projet agricole : la myrtille. Entre relocalisation des productions, t...
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