Le 28 mars, les producteurs de l’AOP Côtes de Provence avaient rendez-vous à Nice pour un évènement réservé aux acheteurs professionnels et aux prescripteurs, auxquels ils ont fait déguster leurs vins. L’occasion de faire le point sur l’actualité de l’appellation.
Négociant en vins, Lionel Boillot a jeté son ancre sur le Vieux-Port il y a deux ans, pour mettre l’identité de la cité phocéenne en bouteille avec un projet pour le m...
Présent sur toutes les typologies, Gautier Semences s’efforce de répondre aux producteurs de courgettes qui ont besoin de variétés certes productives, mais aussi tolér...
Après le lancement d’une épicerie bio en lieu et place du caveau du Domaine de Camaïssette, le mois dernier, Olivier Nasles souhaite continuer de faire évoluer ce nouv...
Après un an d’activité en pointillé pour cause de Covid, la Brasserie artisanale de Provence mise sur la réouverture totale des bars et restaurants pour se relancer, e...
La volaille de qualité supérieure, la famille Pons en fait son credo depuis 30 ans. Du côté d’Eyragues, c’est aujourd’hui Alexandre qui perpétue une certaine approche...
Pour accompagner la reprise d’activité, le gouvernement a décidé de soutenir l’apprentissage. Les dispositions, annoncées début juin, ont été bien accueillies dans les...
Sur la station de conditionnement, depuis ce lundi, la saison de la pêche a vraiment commencé. Même un peu plus tôt que d’habitude. Dans toute la Crau – comme sur l’ex...
Le redéploiement d’une pratique ancestrale, à savoir l’intégration des animaux dans les cultures pérennes, est à l’étude dans le parc des Alpilles.
Ces derniers mois, l’actualité a été marquée par des vols de quantités importantes de produits finis, ou de matières premières, à haute valeur ajoutée : vin, huile ess...
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