Huile d'olive AOC Languedoc : une huile AOC pressée d’être dégustée

Décalée d’un an en raison de la crise sanitaire, la première récolte de l’huile d’olive AOC Languedoc est promue par le noyau dur de producteurs, qui a accompagné l’a...

Hérault

Des huiles d'olive reconnues à l'international

Revenue du Salon international de l'agriculture avec trois nouvelles médailles, la coopérative oléicole de Clermont-l'Hérault n'en finit pas de séduire. Devenue incont...

Hérault

L'Oulivie, plus que des olives

Biodiversité, partage, local, gourmandise. Une entreprise familiale réunie autour d'un projet global. Des oliviers, des confiseries d'olives, de l'huile, du vinaigre....

Hérault

L'olive d'antan du Domaine Lupia

Depuis le Plateau Villafranchien, à Sérignan, le Domaine Lupia évolue dans le temps entre vignes et oliviers, avec le désir du travail bien fait comme signature.  

Oléiculture

L'huile d'olive du Languedoc vient d'obtenir l'AOP

Après 13 années de démarches administratives, et l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) en 2018, l'huile d'olive du Languedoc est labellisée appellatio...

Ecophyto

Les intérêts du filet anti-insectes sur oliviers

Dans le cadre de l'animation du groupe Dephy en oléiculture, la Chambre d'agriculture organisait, mi-septembre, une rencontre autour de l'utilisation de filets anti-in...

Hérault

Jacky Poujol, passionné par l'olivier 

L'autoroute mène presque directement à Salelles, un petit hameau de la commune du Bosc, tout près du lac du Salagou. Sur les terres rouges caractéristiques de ce terri...

Oléiculture

Essai de répulsif contre la mouche de l'olive

En partenariat avec la start-up Cearitis, France Olive a initié un essai de répulsif olfactif contre la mouche de l'olive, chez un producteur de La Londe. Une solution...

production oléicole

Des 'effets fours' dévastateurs

La sécheresse qui a sévit cette année pourrait lourdement impacter la production oléicole, puisque même le verger irrigué a souffert. Mais le manque d'eau n'est pas la...