SÉNAS
En rachetant la Maison Ferrier à Sénas, Fruidor Terroirs franchit une nouvelle étape dans son développement national. L'expéditeur de fruits et légumes complète son maillage territorial, s'ouvre à de nouvelles productions et affiche l'ambition de renforcer la souveraineté alim...
MILLÉSIME BIO 2026
Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stra...
Roquevaire
Implanté à Roquevaire, Jean-Sébastien Grimaud est le dernier producteur de cerises du territoire. Une activité d'arboriculteur - il cultive également des figuiers et d...
Dossier cerise
"Pour une fois, la campagne cerise était dans de bonnes dispositions au démarrage, autour de 80 % du potentiel", pointe avec satisfaction Jean-Christophe Neyron, prési...
MIN DE MARSEILLE
Les producteurs du carreau du Min des Arnavaux de Marseille et les grossistes se sont retrouvés pour échanger autour des enjeux du secteur : fraîcheur, innovations et...
MIN Marseille Méditerranée
Le Marché d'intérêt national de Marseille invite producteurs, grossistes et usagers à une matinée professionnelle pour échanger sur les grands enjeux du secteur alimen...
BERRE-L'ÉTANG
Implanté à Berre-l'Étang en maraîchage diversifié avec son père et son oncle, Nicolas Cervetti a essayé plusieurs métiers avant de s'installer. Il se prépare désormais...
Distribution
Alors que la restauration hors domicile joue un rôle croissant dans l'alimentation des Français, la fédération des grossistes, rebaptisée 'Les grossistes alimentaires...
Entressen
Développer une exploitation en maraîchage diversifié sur 0,5 hectare de serres froides : c'est le challenge que s'était fixé Matthias Chiarisoli, installé depuis 2012...
économie
Répondre à la demande accrue des territoires en produits locaux est un enjeu majeur pour l'agriculture régionale, et les Min ont un rôle à jouer dans la dynamique de r...
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PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
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