LE ROY RENÉ
Pour les fêtes 2026, Le Roy René revisite son incontournable calendrier de l'Avent sous la forme d'un moulin provençal inspiré des célèbres ‘Lettres de mon moulin' d'Alphonse Daudet. Derrière les 24 cases, les grands classiques de la confiserie aixoise côtoient les spécialités...
AUDE
Technicien de laboratoire dans le vin la semaine, microbrasseur le reste du temps, Antonin David mène depuis trois ans une double vie professionnelle à Fleury d'Aude....
GARD
Depuis 1761, la famille Fabre cultive les terres de Gajan, dans le Gard. Face aux différentes crises agricoles, Mickaël, 9e génération, a su diversifier son exploitati...
LABEL ROUGE HORTICOLE
Déjà solidement installé dans l'alimentation, le Label rouge peine encore à s'imposer dans les jardineries. Pourtant, derrière ce signe officiel de qualité se cache un...
TOURRETTES
Depuis 1993, le marché paysan de la Ferme du Laquet incarne les valeurs d'une agriculture de proximité, respectueuse des hommes et de la terre, et profondément ancrée...
CÉRET
Aux portes de Céret, Simon Redondo a construit un écosystème à son image. Entre arbres fruitiers, maraîchage sous couvert arboré et biodiversité foisonnante, il expéri...
ACTIVITÉS TAURINES
Après plusieurs mois de confinement volontaire et de vigilance accrue face à la Dermatose nodulaire contagieuse, la Fédération des manadiers annonce la reprise des act...
EAU
Après quatre à cinq années de déficit hydrique sévère, les pluies de décembre 2025 et janvier 2026 ont marqué un tournant dans le bassin versant de l'Aude. Ces pluies...
Mobilisation
Revenus agricoles insuffisants, taxe sur les engrais azotés, Mercosur... Dès lundi 5 janvier 2026, la mobilisation de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs a repris dans...
À l'approche de Noël et jusqu'en février, nos dictons paysans faisaient l'éducation des jeunes de la terre. Thème unique, le temps qu'il fait ou fera. Écoutons ce qu'É...
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