AOP OLIVE ET HUILE D'OLIVE DE NÎMES
Dans le Gard, les moulins à huile ont redémarré et la picholine se prépare à faire parler d'elle, surtout pour le Syndicat des AOP Olive et Huile d'olive de Nîmes. Avec des projets d'extension de l'aire d'appellation, de valorisation d'une méthode de maturation et de changemen...
Hérault
Revenue du Salon international de l'agriculture avec trois nouvelles médailles, la coopérative oléicole de Clermont-l'Hérault n'en finit pas de séduire. Devenue incont...
Vins-sur-Caramy
À 60 ans, Gérard Bosc s'offre une nouvelle vie au milieu des oliviers. Alors, la retraite, ça ne sera pas pour tout de suite ! Le nouvel oléiculteur préfère s'occuper...
Maussane-les-Alpilles
Réputé pour son huile maturée, le moulin Cornille - situé au cœur de la vallée des Baux-de-Provence - a bien entamé la campagne. La récolte devrait être deux fois plus...
Filière
Une nouvelle dynamique de plantation de vergers oléicoles se dessine en dehors de l'aire traditionnelle. Mais la filière s'inquiète surtout d'un développement non maît...
hérault
Dotés du goût de la terre et d'une certaine créativité, Laurent Brunel et Bénédicte Ayme allient leurs compétences pour produire une huile d'olive de qualité, mais pas...
Ecophyto
Dans le cadre de l'animation du groupe Dephy en oléiculture, la Chambre d'agriculture organisait, mi-septembre, une rencontre autour de l'utilisation de filets anti-in...
gard
Après une récolte au-delà des 50 tonnes, la récente campagne de l'AOP Huile d'olive de Nîmes ne fera pas mieux, loin d'atteindre les 40 t. Habitués aux années alternan...
Après les vins primeurs et autres Beaujolais nouveaux, voici venu le temps de l’Huile de l’Avent. Les nouvelles cuvées de l’AOP Huile d’olive de Nîmes sont à découvrir...
Si la récolte de la lucques touche à sa fin et que celle de la picholine est en cours, la situation est revenue à la normale dans les oliveraies, après une récolte dés...
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