GARD

Devenir la 5e génération de vignerons

À 40 ans tout rond, Romain Fournier a quitté son travail à Lyon, dans la soudure industrielle, pour migrer dans le pays de ses origines et reprendre la vigne de ses ancêtres. Sans aucun regret, bien au contraire !

France 11/07/2024
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Portraits

Bouillargues

Ceressa : des plantes au service de la beauté

Face aux difficultés que rencontre le monde viticole, Delphine Fernandez et son conjoint ont décidé de se diversifier en 2022, en cultivant des plantes aromatiques pou...

Gard 19/06/2024

Marguerittes

Se laisser compter fleurette

Œillets, camomille ou bourrache se consomment en infusion comme fraîches. Certaines fleurs peuvent être succulentes, avec un petit goût acidulé qui réjouit les papilles. 

Gard 30/05/2024

Gard

De père en fils depuis quatre générations

Une ferme familiale avec une tradition de fidélité, à la terre, aux équipes, aux clients et à la qualité de leurs produits. C'est tout cela et plus encore, le Mas de F...

Occitanie 02/05/2024

Gard

De la musique en prévention des maladies

Nathalie et Brigitte Bruel ont repris le vignoble familial du Petit Chaumont, à Aigues-Mortes. Dans un souci de respect de l'environnement et pour faire face au manque...

Gard 03/04/2024

trets

La nouvelle génération est là !

Lucas Proust s'est spécialisé dans le maraîchage plein champ et les grandes cultures bio, à Trets. Une stratégie de diversification qui réussit plutôt bien au jeune ag...

PACA, Occitanie 03/04/2024

Gard

Paysan-boulanger : du labour de la terre au pain sur la table

Benoît Cassan, le père et maintenant son fils, Hugues, fabriquent chaque semaine 250 kg de pains à partir de leurs propres blés.

Gard 22/02/2024

Gard

Miss France agricole 2023 : la passion au service de l'agriculture

Pauline Pradier, vigneronne à la tête du Domaine de Vallaurie, à Saint-Nazaire, a porté l'écharpe de Miss France agricole durant toute l'année 2023, avec l'envie de dé...

Gard 11/01/2024

gard

Des œufs bio sur un lit de sable

Thomas Auguste et Emmanuelle Lecomte élèvent 1 500 poules rousses, sur 4,5 hectares de terre sableuse, au sud de Saint-Laurent-d'Aigouze. Objectif : rendre leur élevag...

France 06/12/2023

Gard

Le verger atypique de Juliette Ségalas

Depuis 40 ans, Juliette Ségalas exploite avec Claude, son mari, un verger hors normes à Meynes. Presque 30 variétés de pommes et toute une diversité de fruits bio, ave...

Gard 20/10/2023

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Equins

63 • Achète chevaux et poneys tout genre à valoriser et de réforme. Faire propo.

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Nouvelles technologies

Innovation numérique de la vigne...

France 11/07/2024

Filière

Le verger oléicole se redessine

France 04/07/2024

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Le plein d'énergie, oui mais laq...

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Une salade un peu amère l'an der...

France 30/05/2024

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MSA Grand Sud : soulager la...

La MSA Grand Sud met en place une nouvelle Aide au répit Soutien administratif, pour prévenir l'épuisement professionnel des agriculteurs confrontés à une surchar...
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Suite aux dommages provoqués par les orages de grêle des 17 et 19 mai 2024 qui ont touché plusieurs communes du département, notamment sur une partie du Limouxin...

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La Bastide de Fave : un rêv...

De la Géorgie en passant par Cognac, Benoît Fil a longtemps travaillé pour un des leaders mondiaux des vins et spiritueux, avant de concrétiser son rêve de jeunes...
Var 04/07/2024

Circuit court

Authenticité et convivialit...

De Lorgues aux Salles-sur-Verdon, les Marchés de producteurs de pays du Var viennent promouvoir la richesse des productions agricoles du département, au rythme de...

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Bouches-du-Rhône 17/07/2024

Marchés viticoles

Comment se renforcer à l'ex...

En dépit d'une déconsommation sur le vin, le climat d'affaires reste plutôt positif pour la filière à l'export. Pour optimiser les chances de réussite des vignero...
Bouches-du-Rhône 17/07/2024

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Le bocal au service du terr...

La conserverie Boc'Arles propose ses services aux producteurs et consommateurs locaux. Clémence Lucchesi élabore et cuisine ses recettes à partir de produits du t...

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