Saint-Cannat
Racheté en 2019 par la famille Einaudi, le Domaine Bargemone a été entièrement restructuré, avec l'ambition de le positionner comme un des grands noms des Coteaux d'Aix et plus globalement des vins de Provence.
Hérault
Autour de l'étang de Thau, ils sont encore environ 540 ostréiculteurs, mais de plus en plus rares se font les exploitations transmises sur plusieurs générations. À l'a...
plan BIO régional
La filière bio régionale a profité de Med'Agri pour se retrouver et passer un nouveau cap dans la déclinaison régionale du plan Ambition bio 2027, lancé fin avril par...
VI 13
Les vendanges sont terminées. Entre gel et pluies marquées par endroits, les rendements sont en baisse pour les caves du département. Attentifs au marché, tous les vig...
Hérault
Dans le département de l'Hérault, les structures Gîtes de France jouent un rôle essentiel dans le paysage économique et touristique. Avec 644 établissements répertorié...
Diversification
En attente du soutien des banques pour la création de sa casserie dans le Var, la Compagnie des amandes a entamé sa 2e récolte. Des clients rejoignent l'aventure, et l...
Aude
Le préfet s'est rendu à la cave coopérative de Moussan et de Fabrezan, le jeudi 29 août, afin de constater les dégâts de la grêle et manifester son soutien au monde vi...
Saint-Chamas
Quatrième génération d'une famille de vignerons, Marie-Laure Merlin dirige depuis 1992 le Domaine de Suriane, à Saint-Chamas. En 30 ans, elle a modernisé l'exploitatio...
vin
Marchés, techniques et perspectives pour les vins désalcoolisés. Les professionnels ont fait le point début juillet près de Montpellier, sur une invitation de Vinseo.
Cooparade
Les Vignerons Coopérateurs Sud fêtaient la dixième édition de la Cooparade, le 17 juillet à La Londe-les-Maures. Un moment de convivialité partagé avec plus de 500 per...
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