COMMERCE DE PROXIMITÉ
Fin janvier, le comité régional Interfel Paca a salué le travail réalisé par l'équipe du magasin 'Côté frais' de Châteaurenard. Elle vient en effet de recevoir un prix dans le cadre du concours 'Les talents des fruits et légumes'.
Aude
Ancien chef sommelier de l'hôtel de la Cité à Carcassonne, Baptiste Ross-Bonneau est indépendant depuis 2019. Vainqueur du Challenge Sud de France de sommellerie - Fra...
INNOVATIONS
Lors de la dernière édition du Sival, du 14 au 16 janvier, le salon angevin du Sival a récompensé 19 solutions sur les 35 nominés du prix innovation.
Gard
Depuis quatre générations, la famille Fourmaud de Psalmody s'entoure de stagiaires et d'amis qui viennent partager leur passion du cheval Camargue et des traditions lo...
Cheval Passion
La semaine prochaine, du 15 au 19 janvier, le salon Cheval Passion reviendra au parc des expositions d'Avignon pour sa 39e édition. À l'aube de son quarantième anniver...
Aude
Première réunion de secteur pour les Vignerons indépendants de l'Aude, lundi 6 janvier. Depuis le Palais des vins à Narbonne, un seul mot reste à la bouche de la fédér...
Aude
Résolue et mordue, Géraldine Da Luz vit désormais du métier d'artisane bouchère qu'elle a choisi pour son savoir-faire et sa relation avec le client. Installée à Bram,...
Forum installation-Transmission
Le 28 novembre, à Saint-Maximin, le forum installation-transmission, organisé chaque année par la Chambre d'agriculture, a réuni 25 organismes pour informer et conseil...
Millésime Bio
Plus confiants en l'avenir, les viticulteurs et vignerons en bio ? C'est du moins le message qui semble ressortir de l'étude réalisée par SudVinBio auprès des exposant...
Port-Saint-Louis-du-Rhône
Implantés dans l'anse de Carteau, Caroline et Paul Scotti ont misé très tôt sur la montée en gamme de leur production d'huîtres et de moules. Une démarche dont le coup...
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