VIGNERONS INDÉPENDANTS
À l'occasion d'une réunion sectorielle organisée le lundi 12 janvier à Narbonne, le syndicat des Vignerons indépendants de l'Aude a dressé un état des lieux précis de la campagne à venir, des marchés et des dispositifs d'accompagnement attendus.
AUDE
Après les incendies et face à l'urgence climatique, les CDA Corbières-Minervois et Narbonnais Littoral structurent une réponse collective pour l'avenir de la viticultu...
CONCHYLICULTURE
Alors que les fêtes de fin d'année représentent 30 à 45% du chiffre d'affaires des exploitations conchylicoles de l'étang de Thau, une suspension de la récolte et de l...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
La Région Occitanie lance un appel à contributions pour bâtir son futur Pacte régional pour la souveraineté alimentaire. Ouverte jusqu'à fin janvier, cette consultatio...
Millésime 2025
Mardi 9 décembre au soir, au Domaine de Rombeau, l'Institut coopératif du vin a mis le millésime 2025 à l'épreuve du verre. Près de 120 professionnels du vin se sont r...
La Cadière-d'Azur
Réputé pour ses bandols depuis plusieurs décennies, Guilhem Tournier s'apprête à lancer de nouvelles cuvées en Vins de France. Une manière d'attirer une nouvelle clien...
ALPILLES CÉRÉALES
À l'heure où le monde céréalier se concentre, la coopérative du Grès fait le pari de l'indépendance et de la proximité. Avec des résultats solides, elle investit pour...
VIDAUBAN
À l'approche des fêtes, le rythme s'accélère à 'La poulardière'. Sur l'élevage familial de poules pondeuses et de volailles de chair de plein air, Camille Gross et son...
OLÉICULTURE
Au Sitevi, France Olive a rassemblé producteurs, curieux et nouveaux entrants pour rappeler que l'olivier n'est pas une culture refuge, mais une filière exigeante qui...
ARCHITECTURE DE LA VIGNE
Face aux pressions économiques et climatiques, les vignerons de Provence innovent : essais de rognage, palissage retombant... Des techniques concrètes pour réduire l'é...
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