AGROÉCOLOGIE
Dans les Pyrénées audoises, à Campagne-sur-Aude, Daphné et Sylvain Mervoyer ont repris une exploitation familiale et ont choisi d'y développer un système agroécologique résilient avec des vaches aubrac rustiques et parfaitement adaptées aux conditions locales.
Concours bovin et ovin de Nîmes
Ce dimanche, le Mas de l'agriculture de Nîmes a accueilli la 5e édition du concours bovin et ovin gardois, un rendez-vous devenu incontournable pour valoriser la quali...
Aude
Olivier et Amandine Moreno sont la 5e génération de la Ferme Terrios - Gaec du Roc - à Brenac, sur la commune de Quillan. Frère et sœur, ils sont vignerons avec... un...
Aude
Le village d'Espezel, sur le plateau de Sault, a accueilli la 47e foire départementale de l'élevage le week-end dernier, réunissant près de 20 000 visiteurs.
Restauration collective
Faire entrer les productions locales dans la restauration collective est une ambition en Occitanie. Pas si simple à vrai dire. Mais les outils sont là.
Costières de Nîmes
L'appellation des Costières de Nîmes organise deux balades œno-gastronomiques pour faire découvrir son terroir et ses vins. Rendez-vous les 1er et 2 juin pour les Vign...
GARD
Montage financier, statuts, financements, la genèse de la Halte paysanne de Saint-Dionisy n'a pas été une mince affaire pour l'ensemble des partenaires. Plus d'un an a...
Boucher de formation, Thomas Abouzit est devenu éleveur par passion. Cette double compétence lui permet de maîtriser l’ensemble de la chaîne : de la naissance à la com...
Les dynamiques du marché des terres et prés sont assez hétérogènes sur l’ensemble de l’Occitanie. Le prix moyen régional est de nouveau légèrement orienté à la baisse....
Installée à Lamanon, la famille Isnard s’est spécialisée dans l’élevage d’Aubrac, une race réputée pour la qualité de sa viande. À la tête d’un cheptel de 200 bovins,...
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10/05/2023
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06/06/2023
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