COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique commerciale audacieuse et d'un pari réussi dans le domaine de l'œnotourisme.
riziculture
Depuis la polémique autour de l'herbicide Avanza, les riziculteurs camarguais ont mis en place un protocole de surveillance de la qualité de l'eau. Le point avec le Sy...
FOIN DE CRAU
Entre les pluies qui ont décalé la première coupe et un marché où les prix s'effondrent, la campagne foin de Crau s'annonce sous haute tension. Alors que les hangars d...
PONTEVÈS
Depuis qu'il a repris le domaine familial en 2016, Thomas de Jerphanion a subi quatre événements climatiques majeurs, qui ont amputé sa récolte de moitié en moyenne. D...
GARD
Le domaine Mas La Touraine, situé sur le chemin des canaux à Caissargues, est un lieu incontournable pour les amateurs de produits frais et locaux. Dirigée par Marc Ya...
WINE CONNECT 5E ÉDITION
Au lendemain d'un black-out généralisé en Espagne et au Portugal était organisé la 5e édition du Wine Connect, à Montpellier. Plus que jamais dans l'actualité, la jour...
DRAGUIGNAN
Pour se démarquer de leurs concurrents, les propriétaires du Château Saint-Esprit misent sur l'élaboration de micro-cuvées AOP Côtes de Provence, conçues comme autant...
La Cadière-d'Azur
Pour faire face à la déconsommation de vins, Béatrix de Balincourt, la propriétaire du Domaine de la Garenne, a choisi de limiter sa production, tout en musclant sa po...
réseau hydraulique
Avant de clore le chapitre 2024, les Chambres régionales Paca et Occitanie, sous l'égide de l'Association des irrigants des régions méditerranéennes françaises (AIRMF)...
Truffe
Après la faible récolte de 2022-2023, les trufficulteurs ont retrouvé le sourire lors de la dernière campagne, avec des volumes et des prix en nette hausse dans les pr...
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