Dossier Truffe
La dernière campagne trufficole n'a pas satisfait la filière, avec des volumes réduits et une qualité hétérogène, en raison des conditions climatiques et de ravageurs toujours plus voraces. Tous espèrent mieux cette année.
hérault
Dotés du goût de la terre et d'une certaine créativité, Laurent Brunel et Bénédicte Ayme allient leurs compétences pour produire une huile d'olive de qualité, mais pas...
Mouriès
Associées depuis peu, Coralie et Coline Boyer partagent la même passion pour leurs bêtes et leur métier d'éleveuses. Dans les Alpilles, la 'Chèvrerie de la Coraline' e...
aude
Quatrième génération sur le vignoble de Sainte-Valière, Mathieu Cathala est vigneron depuis 2015, avec également des parcelles sur Bize-Minervois. Un rêve devenu réali...
IGP du Gard
La fédération des vins IGP du Gard a dévoilé sa nouvelle marque collective de vins à bulles : les Bullicieuses. L'objectif de ce projet est de faire face à la baisse d...
Cybercriminalité
Marc Sztulman est avocat en droit administratif. Il exerce à Toulouse. Depuis deux ans, il est conseiller régional en Occitanie, en charge du 'Numérique pour tous'. De...
Commercialisation
Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...
FRSEA Occitanie
Ce lundi 6 novembre, la commission viticole FRSEA a rassemblé de nombreux bassins de production, afin de s'entendre sur les revendications à porter prochainement au go...
Méditerranée
La culture d'agrumes, répandue sur le territoire corse, commence à intéresser également les producteurs du continent. Pour ce faire, l'antenne corse de l'unité de rech...
groupe pellenc
La petite entreprise familiale est devenue grande. Référence mondiale en matière d'équipements pour l'agriculture spécialisée et la viticulture de précision, le Groupe...
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