CIVL
À peine quatre mois après son élection à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL), Pierre Bories dévoile sa feuille de route pour les années à venir. Confiant quant au positionnement des vins du Languedoc sur le marché mondial, il cible les prio...
Pays d'Oc
La mue de Pays d'Oc ne date pas d'hier. Jacques Gravegeal, président du syndicat, est formel : l'IGP l'a amorcée il y a bien longtemps et les résultats le prouvent. Ma...
Trets
En quelques années, Stéphane Monmagnon a transformé la petite exploitation de poules pondeuses familiale en un leader de la distribution d'œufs plein air et biologique...
Phytosanitaires
L'actualité remet en lumière les questions de la traçabilité et des distorsions réglementaires sur le marché mondialisé de la fleur coupée. Des sujets épineux, mais es...
Réutilisation des eaux usées traitées
Dans la Vallée des Baux, le changement climatique et ses conséquences à court terme sur les ressources en eau douce ont amené les acteurs du territoire à expérimenter...
Viandes AOP
Symbole de la richesse gastronomique à la française, les viandes AOP pèsent 'peu' au sens économique dans l'univers carné de la distribution, mais elles tirent leur ép...
Gard
Les automnes se suivent... Et se ressemblent. Peut-être pas quant à la météo - quoique les aléas aient également été nombreux -, mais pour ce qui est des difficultés d...
Hérault
Solide et indépendante, Émilie Bertrand a démarré à Notre-Dame-de-Londres, il y a sept ans, le métier qu'elle s'est choisi : éleveuse de cochons de race Duroc en plein...
igp du gard
"Notre stratégie, c'est l'œnotourisme et l'export", expliquait Denis Verdier, président du Syndicat des vins IGP du Gard, le 3 octobre dernier. Une stratégie portée co...
VI 13
Les vendanges sont terminées. Entre gel et pluies marquées par endroits, les rendements sont en baisse pour les caves du département. Attentifs au marché, tous les vig...
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