CÉRET
Perché sur les pentes du Ventous, au-dessus de Céret, le Domaine du Temps Retrouvé s'étire à flanc de montagne. Depuis 2016, Michaël Georget y façonne un versant en terrasses, avec la logique d'un scientifique et la patience d'un artisan face à son œuvre. Entre, sol vivant, ke...
HÉRAULT
Fromagers, ils n'avaient pu s'empêcher d'élever leurs propres chèvres. Devenus distillateurs de rhum - principalement -, Cédric et Nathalie Carpentrier ont réitéré la...
CŒUR D'OCCITANIE
L'association Finagri a choisi l'Occitanie comme région pilote pour expérimenter un modèle inédit de financement local, fondé sur la "valeur réelle" et la mobilisation...
RECHERCHE
La Région Occitanie, la Draaf, les agences de l'eau, la Chambre régionale d'agriculture et l'Inrae ont lancé CoRAE, une consultation multi-acteurs qui implique citoyen...
SITEVI 2025
Transmuter le plomb en or, transmuter les défis en opportunités : tel est le pari du Sitevi 2025, le rendez-vous incontournable de la filière viticole, arboricole et o...
ROSÉ
Alors que la génération Y a fait le succès des rosés de Provence, la génération Z fera-t-elle évoluer leur couleur ? C'est une possibilité, au regard des premiers résu...
LE PRADET
Ce vendredi 7 novembre, une page se tourne pour Jean-Claude Véga. Limite d'âge oblige, l'horticulteur quitte la présidence de Philaflor, le groupement des producteurs...
AGRIBIO13
Dans un département où le bio foisonne sans toujours se fédérer, l'association Agribio13 joue les défricheurs. Réglisse, garance, figuier de Barbarie, pitaya... L'équi...
MARQUIXANES
Grenades, figues, châtaignes, romarin, thym, lavande, rose de Damas, immortelle... À Marquixanes, l'arboricultrice Valérie Pauco s'est lancée dans la distillation il y...
OLÉICULTURE
Face à la recrudescence de cochenilles diaspines dans les oliveraies, l'interprofession de l'olive et ses partenaires se mobilisent pour suivre le développement du rav...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
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