DISTILLERIE DES CÉVENNES
Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Europe : l'extraction de l'huile de cade, antiseptique naturel aux usages vétérinaires et cosmétiques.
AMPUS
Transformation laitière ou viande ? À Ampus, le Gaec Le Darnaga a opté pour les deux, avec deux cheptels ovins menés de front, auxquels s'ajoute un troupeau de chèvres...
PHOTOVOLTAÏSME
Agrivoltaïsme et productions maraîchères. L'association fait débat et le consensus n'est pas toujours présent. Pour clarifier objectivement les choses, les stations ex...
BLÉ DUR
Début mai, à Fourques (30), Arvalis a levé le voile sur les campagnes d'essais en cours sur le blé dur. Lors de cette matinée technique en plein champ, les ingénieurs...
INSOLITE
Dans le vignoble de Limoux, dans l'Aude, la musique ne se contente plus d'accompagner les fêtes locales, elle devient aussi un outil de lutte contre l'esca, maladie re...
GARD
Dans le département du Gard, les professionnels agricoles ont été réunis par la DDTM le mercredi 30 avril 2025 pour déterminer les conditions de mise en œuvre du fonds...
Aude
Encore un aléa. Pour les vignerons audois, la lassitude s'installe encore. Samedi 19 avril, un épisode de grêle a traversé un couloir, s'abattant sur des vignes et pra...
SYSTÈMES MARAÎCHERS
Le Groupement d'intérêt scientifique pour la production intégrée en cultures légumières planche sur le développement d'outils d'identification de leur vulnérabilité, p...
BERRE-L'ÉTANG
Implanté à Berre-l'Étang en maraîchage diversifié avec son père et son oncle, Nicolas Cervetti a essayé plusieurs métiers avant de s'installer. Il se prépare désormais...
AUDE
À Talairan, la famille Malric vit au rythme de la vigne. Chacun y mène son propre domaine : Cédric, le père, cultive en bio, Virginie, la mère, jongle entre deux métie...
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