ARCHITECTURE DE LA VIGNE
Face aux pressions économiques et climatiques, les vignerons de Provence innovent : essais de rognage, palissage retombant... Des techniques concrètes pour réduire l'évapotranspiration, préserver la qualité du rosé et garantir la pérennité des parcelles. L'enjeu ? "Agir aujour...
LA CRAU
Productrice de figues de Solliès et de raisins de cuve, entrée dans l'agriculture "à reculons", Béatrice Lambert est depuis engagée dans la défense du modèle coopérati...
AUDE
À 29 ans, Chloé Costeplane et son frère ont repris les rênes d'un domaine familial enraciné depuis près d'un siècle dans la Clape. Entre vignes, oliviers et soirées d'...
PROTECTION BIOLOGIQUE
En attirant coccinelles, chrysopes et autres auxiliaires, la fraise teste une nouvelle arme douce contre les pucerons : la bande fleurie. Un essai conduit au Centre te...
AOP Sable de Camargue
À 29 ans, Julien Fort cumule deux responsabilités stratégiques : directeur général des Grands domaines du littoral et président de l'AOP Sable de Camargue. Ingénieur a...
ACCORDS DE DURABILITÉ
Une première en Europe dans le secteur viticole : les premiers accords de durabilité pour les récoltes 2025 et 2026 viennent d'être établis pour le vrac, en HVE et bio...
AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
À Puget-Ville, Aurore Pacini reprend l'élevage de poules pondeuses de son père et se diversifie en vignes, pour lesquelles elle met progressivement en place des techni...
Oléiculture
Des Pyrénées-Orientales au Var, les moulins tournent à plein régime. La récolte 2025, marquée par une météo favorable et une vigilance sanitaire payante, laisse entrev...
MARAÎCHAGE
Décaler ses semis et autres plantations, changer de variété pour un créneau moins sensible au niveau ravageur, collecter les eaux pluviales arrosant les toits des serr...
Assises de la viticulture
Le 27 octobre à Perpignan, la filière viticole des Pyrénées-Orientales s'est réunie autour du préfet Pierre Regnault de La Mothe. Coopératives, vignerons, syndicats, é...
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