DOSSIER FRAISE - RETOUR SUR LA CAMPAGNE 2024
Après une campagne 2022 chaotique et une campagne 2023 en demi-teinte, les producteurs de fraises ont pu souffler l'an dernier, malgré un contexte météorologique frais et pluvieux. Cette année, les premiers fruits sont déjà disponibles.
Millésime BIO
Panier plein pour la Convention d'affaires des vins bio by Ad'Occ : une quinzaine de contrats et sûrement autant à venir. Des acheteurs du Japon, de Taïwan, des USA, d...
COMMERCE DE PROXIMITÉ
Fin janvier, le comité régional Interfel Paca a salué le travail réalisé par l'équipe du magasin 'Côté frais' de Châteaurenard. Elle vient en effet de recevoir un prix...
Concours des vins de Nîmes
Pour sa 47e édition, le concours des vins de Nîmes, organisé par les Jeunes agriculteurs, retrouvait enfin sa forme d'avant Covid et rassemblait quelque 150 dégustateu...
Aix-en-Provence
Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Proven...
Hérault
Fabriquer du caviar sans tuer les animaux. Faire déguster et apprécier ce produit de gastronomie particulier au plus grand nombre. Frédéric, Léo et Alan mènent ce proj...
Mobilisation
Environ 2 500 personnes ont défilé dans les rues de Carcassonne, samedi 30 novembre, à l'appel du syndicat des vignerons de l'Aude, de la FDSEA et des Jeunes agriculte...
Modef
En demandant une juste rémunération et s'opposant radicalement au traité de libre-échange du Mercosur, Didier Gadea, président du syndicat du Modef de l'Hérault, se po...
LA FARLÈDE
Propriétaires à La Farlède d'un des plus vieux moulins oléicoles à meule encore en activité, Magali et Guillaume Kauffmann ont, en parallèle, développé un outil indust...
Fleur coupée
Les défis de production en horticulture sont nombreux et complexes. Pour être en phase avec les marchés et connaître les dernières avancées techniques, les producteurs...
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