Oléiculture
Des Pyrénées-Orientales au Var, les moulins tournent à plein régime. La récolte 2025, marquée par une météo favorable et une vigilance sanitaire payante, laisse entrevoir une année moyenne mais équilibrée, portée par la qualité des fruits et le savoir-faire des oléiculteurs.
Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les vitic...
PépiniÈRES VITICOLES
La crise viticole percole jusqu'aux pépiniéristes. Plus de 10% du parc de vignes-mères de porte-greffes a été arraché cette année. Sans tomber dans le fatalisme, la pr...
DNC
La dermatose nodulaire contagieuse bovine poursuit sa progression. Ce week-end, la préfecture de l'Aude a étendu la zone réglementée à 117 communes, dont une qui entre...
Agrosud
À l'occasion de ses dernières 'Journées d'octobre' dans l'Hérault, le réseau Agrosud s'est penché sur la thématique de la diversification. Une façon de s'intéresser à...
viticulture
Le mildiou reste une problématique majeure en viticulture, a fortiori au printemps lors des moments clés d'élaboration du rendement. Sur le terrain, on constate d'aill...
VITICULTURE
Une récente étude portée par le Syndicat de l'AOP Côtes de Provence montre que le taux d'enherbement hivernal progresse dans le vignoble provençal. Objectif : comprend...
MARAÎCHAGE
Décaler ses semis et autres plantations, changer de variété pour un créneau moins sensible au niveau ravageur, collecter les eaux pluviales arrosant les toits des serr...
AUDE
Aux portes de Narbonne, proche du plateau du Quatourze, la famille Fabre a bâti en 20 ans un domaine où l'huile d'olive a remplacé le blé et les pois chiches, et où la...
Assises de la viticulture
Le 27 octobre à Perpignan, la filière viticole des Pyrénées-Orientales s'est réunie autour du préfet Pierre Regnault de La Mothe. Coopératives, vignerons, syndicats, é...
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